料超足的芒果慕斯蛋糕
2015-03-14
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柠檬奶油挞
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黑森林芝士蛋糕
圣诞节版,哈哈
2014-12-25
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百香果戚风
方子很好,就是做8寸的貌似矮点,顺便尝试一下流行的裸蛋糕,超赞,清淡不腻
2014-12-22
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抹茶双享慕斯
淡奶油可能打的有点过了,抹不平,个人觉得鱼胶片可以再少点,老公说有点像沼泽地,哈哈,我们的结婚两周年蛋糕
2014-09-28
巧克力乳酪蛋糕
扎实细腻的口感,冰一晚凉凉的更好吃,一次一小块足够了
摩卡咖啡月饼(免烤)
口感绵密,正好剩下的芸豆馅都用了,好棒
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奶油水果装饰蛋糕
第一次裱花,裱花嘴套在袋子外面了,根本没按嘴型出来,后来才知道还要剪掉多余的裱花袋,哈哈,丑丑的装饰
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冰皮月饼
抹茶芸豆馅,也用的君之的方子,二姨说这是50年吃的最好吃的月饼,哈哈,超爱君之
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巧克力方形慕斯蛋糕
用的圆模,上面装饰改了一下,用的君之蛋黄奶油霜的方子,给姥姥过生日用的,味道超赞