糖烤栗子(烤箱版)
蜂蜜水刷的,味道好极了。
2014-11-02
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自制叉烧酱
没用鱼露和红曲,加了两块红腐乳,味道很不错。明天买肉来腌。
2014-11-01
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海苔肉松条
用烤紫菜替代了海苔,中间看错了步骤,黄油没打直接加到面粉里,后来直接就把各种原料混合和面,做成了饼干,味道确实不错。
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[超简单版]皇家丝袜奶茶
太甜了,下次还是不加炼乳的好。用finefood的半脱脂奶做的,感觉没有特伦苏的有机奶好喝。要丝滑的感觉,多拉几次就有了. #万圣节#
2014-10-31
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香葱曲奇
褐色的是原味奶香的,中途走开下,上色有点过。葱香的一直守着,不错。我用长帝25B的烤箱,上火180,下火160,10分钟后各降40度,再烤个三四分钟,出炉。所以,有点疑惑原方的180度25分钟。
2014-10-24
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口感很好,为喜欢咸口的我们留了条活路,配方不知道是不是我加了点鸡蛋的缘故,好难挤,又倒出来加了点牛奶和稀了点。
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