之前做过一次，一直忘记交作业了，第一次做天然酵母欧包，感觉发过了！虽然不好看，但是口感一流，老师的方子不会踩雷，只是耗时太长，上班族时间不够啊！😅😅😅 #欧包欧包# #早餐•2023年3月5日#
2023-03-05
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薇声速
（湖北,武汉）
感谢老师提供的好方子！终于找到弃种的好去处了，蛋糕比饼好吃！加了鲁邦种的蛋糕口感更细糯，有了柠檬屑，唇齿间更添一股清香。非常好吃的蛋糕！下次再做！
2022-12-31
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薇声速
（湖北,武汉）
羊了后在家做的红枣酵液吐司。如果不是酵液冷藏了一周，估计还是提不起精神来做。加了点红蜜豆和核桃，就是太少了了，卷不进去那么多料。这次放的红糖，想着更有营养一些，可惜味觉还没恢复，啥味也吃不出来。#晚餐•2022年12月17日#
2022-12-17
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薇声速
（湖北,武汉）
感谢老师的好方子！养了鲁邦种第一时间就琢磨做潘娜托尼，第一次用鲁邦做潘，耗时虽长，过程还是挺有意思的！麻烦老师帮忙看看组织，提提意见！我怕翻车，减了果干，主面团水量给的26克。太怕烂面，面团估计没有打到位就加了果干。这是上周末做的，今天才切...
2022-12-08
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薇声速
（湖北,武汉）
感谢老师提供的好方子！这个做了好久，今天终于记得发作品了！没有鲁邦宝宝，泡的水果酵液做的酵种，味道很好，只是因为赶着上班有点欠发就烤了！等下次养活了鲁邦宝宝再战！#早餐•2022年10月18日#
2022-10-18
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薇声速
（湖北,武汉）
玫瑰吐司真的是好吃到犯规！老师的方子就是好，这次因为玫瑰干花不够就加了一些茉莉花干，结果意外的好，添加了一丝幽香，显得更深邃！泡酵液时每次搅拌都沉醉在花香中，实在不想浪费，将酵液中的花瓣烘干也加在了面团里，味道特别沉醉！上次老师说底火不够，...
2022-09-26
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薇声速
（湖北,武汉）
周末终于做了豆腐吐司，一直没有下决心。用的内脂豆腐，成品虽然没品出什么豆腐味，但口感跟之前做的数款吐司截然不同。软软的、糯糯的，很有弹性和韧性。家里那位特别喜欢，说有点像棉花糖的感觉。虽然耗时较长，却仍有等待的惊喜！感谢老师总结的好方子，这...
2022-09-25
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薇声速
（湖北,武汉）
