老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版
烤二十分钟更酥
2015-04-12
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鲜奶油草莓蛋糕
诱惑的红。 #晚餐•2015年1月16日#
2015-01-17
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最好吃没有之一的曲奇!
味道还可以,但是没有说的“最好吃没有之一”那么夸张,也不好挤。
2015-01-10
超软的~酸奶蛋糕
用了两瓶100g装的碧优酸奶,称了发现才85g左右,但加进去好稀,怕蛋白消泡,感觉这个方子和君之的戚风蛋糕差不多,所以再多加20g面粉,糖也是用了80g。最后水浴烤完还是好细腻,入口即化。第一次做出的蛋糕不会回塌。
2015-01-05
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圣诞树沙拉的详细制作方法(西兰花土豆泥圣诞花环)
2015-01-01
2014年12月23日
鼻子应该包上铝箔烤才对,都焦了。
2014-12-23
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水晶紫薯糕
皮真的好Q,好好吃!
2014-12-22
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老婆饼
用了面皮方子做的绿豆饼,酥到掉渣。分成十个做,个头就跟外面卖的那么大。
2014-12-17
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日本棉花蛋糕
用了90克糖,甜度刚好。
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月饼闹中秋之超细豆沙馅
这次用赤小豆做的,比大粒的红豆好吃。没浸泡,电饭锅煮了两个半钟,下料理机打,熬煮的时候,搅到手指都起泡了。半斤豆,半块黄糖,味道刚好。快干水的时候才下的玉米油,怕花生油味道重。
2014-12-10
日式红豆面包
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豆沙卷面包
不太会扭,180度,15分钟刚好!