2025年03月13日
干蒸牛肉,中小火蒸了7分钟,不是很干,下次换大火试一试
10天前
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复制热销款肉松红豆吐司
#午餐•2025年2月25日#完全按照食谱来的,豆沙好好吃,熬出来空口我吃了好多,太香了,我做了三个红豆肉松吐司,180度30分钟刚好,提前10。分钟盖锡纸,剩下的面团做了8个汉堡坯,改天做汉堡吃,面团很柔软
26天前
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传统红烧排骨
加点年糕,味道非常好,是甜口的,适合小朋友
29天前
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香蕉巧克力马芬
甜了点,不过非常好吃,感谢分享。
02-11
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中种+烫种,超软云朵面包
用这个方子做了芋泥肉松麻薯包,好柔软,好好吃
01-09
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用这个方子做了巧克力流心包
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巨软,烤的时候发老高了,出炉有点缩,底部有点塌陷,口感非常好,下次我延长两分钟试试
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罗氏红烧肉&经典大拌菜
孩子喜欢吃偏甜口的,我加了40克糖,熬了一个小时收汁,稍微软烂了一点,肥肉不够有韧劲了,下次50分钟收汁试试,很好吃!
美味松软的甜品届网红:海苔肉松小贝
这个配方做了18个,给孩子吃,做得比外面的小一点,沙拉酱我也减了一些。 有点疑问,蛋白我打得挺硬的,烤的时候发得很高,为什么出炉就塌陷了? 底部还有点内凹,我烤了175度烤了18分钟,是因为我没有加塔塔粉吗? 还是要再延长烤的时间,希望有经...
01-03
《Tinrry+》海盐咸奶油奥利奥蛋糕
女儿十一岁生日蛋糕,翻倍做的8寸,6个蛋,蛋糕彭好高,建议130度30分钟,150度30分钟,就不怎么开裂了,夹心是奥利奥碎加黄油脆片和巧克力波波珠,奶油因为加了奥利奥,太甜了,下次加奶油量5%的糖就差不多了!
2024-12-28
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午餐•2024年12月20日
#午餐•2024年12月20日# 藜蒿炒腊肉
2024-12-20
晚餐•2024年12月11日
今天糖醋排骨煮的时候放了酸梅酱,有果香味更好吃#晚餐•2024年12月11日#
2024-12-12
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