人气爆棚雪媚娘
方子太好了,放第二天还软糯,我觉得比外面做的都好吃,毕竟材料都用足了,不喜甜的,可在方子减糖的基础上再减点
2023-03-26
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2021年03月27日
桑叶粿
2021-03-27
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2021年01月22日
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2021-01-22
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不回缩杯子蛋糕cupcake
用了最大号的六齿花终于跟外面买的一样了,换算成5个蛋的量加4克泡打粉,不太回缩。奶油180加25克糖和半个柠檬挤的汁,口味不会太腻,清新。一共出品16个
2020-04-15
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2020年04月12日
芒果慕斯蛋糕杯,6寸的量刚好做四杯
2020-04-12
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2020年04月09日
肉一斤:腐乳两块,汁一勺,叉烧酱两勺,酱油两勺,糖一勺(小圆铁勺)
2020-04-09
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2020年04月07日
125g黑米,四碗水
2020-04-07
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小面包-小餐包
没有两次发酵,也没揉出膜,手揉太累了,加了红豆沙在里面,上下180烤20分钟,后5分盖了锡纸
2020-04-01
家庭版酸辣粉
2020-03-30
2020年03月24日
芋泥腐乳肉双烹包
2020-03-24
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2020年03月22日
芋泥 :360克 糖: 160克 油 半碗
2020-03-22
潮汕朴籽粿(改良版)
交作业
2020-03-21
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空气炸锅
糯米粿
草莓慕斯蛋糕
酸菜鱼
潮式南瓜烙
奥尔良汉堡(懒人版)