香酥芝麻葱油饼 外酥里软层次多 附细节视频详解
很容易操作 好吃!就是家里平底锅太小 按方子煎太厚了,下次分成六份刚好
5天前
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椰蓉面包(易上手少黄油版)
这个属于轻盈版的,整体偏干,椰蓉陷多加了好多奶才捏起来,下次可能要多来点黄油,喜欢油润的口感
墨西哥卷饼
做了很多次了 易上手 就是注意擀面的时候要撒粉 不然超粘 然后我喜欢锅里加点油下去煎哈
02-19
🔥椒盐葱花饼‼️松软好吃
好吃好吃 操作也简单 方子可以做四锅 就是抹椒盐的时候不要再下盐了 不然太咸了。还做了甜口的黑芝麻馅,美味
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【暖暖焙家】炸面包,烤的吃多了,试试炸的
超级好吃!正宗古早味!
2023-11-20
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咸香松软--海盐乳酪吐司
方子超级好,减半做两个
2022-04-12
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日式奶香南瓜馅吐司
特别清甜美味,方子很好,成品软软的味道很清新,南瓜馅也好做好吃,值得再撸
2021-11-19
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法式焦糖核桃软欧包
超级美味,没用焦糖,直接加了20克白糖,核桃用的是之前做好的焦糖核桃,水分里加了一个之前剩的蛋清,成品很有弹性透着满满焦糖坚果香气,赞了
2021-10-21
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盐酥鸡(鸡胸肉)😍
按照方子调味,额外加了小米椒和蒜末腌制,味道不错,但感觉还不够惊艳。裹粉用了两种方法,一种按此方子简单快速,另外也试了淀粉+蛋液+面包糠,那样的外壳更酥脆但是操作起来比较慢,两种都好吃。
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肉松芝士面包
双倍做了8个,内陷先抹点沙拉酱再放肉松比较不噎,芝士片用的总统淡味芝士片,不会化落下来,芝士片放一整片刚刚好不用剪开。总结,此方值得一撸,整形也值得参考。
特特特别清新的柠檬酸奶面包,我爱!
很清新 很好吃 实际操作起来也不麻烦 柠檬味道很浓郁 用的简爱原味有糖酸奶 按配方甜度刚好 吃起来也不腻 特别是做出来造型美美的很有成就感
2021-10-11
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一口爆汁的牛肉饼来啦!
手抓饼放在平底锅上稍微烘一下就软了 肉馅切碎点不用炒 加大葱彩椒 调好味直接铺在饼中间 再盖上一片芝士片 四边折起来煎 吃出了山姆牛肉卷的味道哈
2021-09-25
中种蜂蜜吐司