王二撸的厨房

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山东,青岛 海外,澳大利亚 2014-10-03 加入
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我是王二撸,

王二撸的作品 查看全部 27 作品

  • 消耗淡奶油的司康

    消耗淡奶油的司康 

    这都不是消耗淡奶油,我做的实际上是消耗打发的奶油。。。。所以很高兴做成这么个样子。其他的面粉量都是估摸着放的,实际我也不知道打发了的奶油多少g。

    2023-01-01

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    王二撸 王二撸 (海外,澳大利亚)
  • 姥姥的爽口凉面!(干拌挂面)

    姥姥的爽口凉面!(干拌挂面) 

    家里没有挂面啦,用虾子面代替啦。 忘记了说明里的不要过水,结果自己过了凉水。应该是面本身的关系,不会软,比较劲道。 油有点儿没热到好处,再热半分钟就会更好。没有花椒面,用了现磨花椒代替了。

    2019-03-01

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    王二撸 王二撸 (海外,澳大利亚)
  • 2019年02月19日

    2019年02月19日 

    红豆沙元宵 昨天做好的红豆沙,红豆,水。白砂糖,熬差不多了,用勺子按压的。个人不喜欢无颗粒感的红豆沙,所以没有用搅拌机。(顺便也懒😂) 就做了八个元宵,过节意思意思,克里斯和我都吃不动这些。 剩了不少红豆沙,本来打算把汤底做成牛奶红豆沙甜品...

    2019-02-19

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    王二撸 王二撸 (海外,澳大利亚)
  • 2019年02月15日

    2019年02月15日 

    没西红柿了,上红果椒+藜麦。 没啥原材料了,上酸奶燕麦杯。

    2019-02-15

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  • 好吃的羽衣甘蓝沙拉

    好吃的羽衣甘蓝沙拉 

    最后一份预处理的Kale叶,烘过了一点点导致缩水严重,加了一把baby spinach和mesclun,配上牛油果黄瓜片西红柿鸡蛋 调料:黑醋汁,盐,现磨黑胡椒 奶昔:Kale叶,葡萄,冷冻混合各种莓子,Almond milk,酸奶,Chi...

    2019-02-14

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  • 2019年02月10日

    2019年02月10日 

    大概迷上这种神奇的吃法儿了

    2019-02-10

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  • 2019年02月10日

    2019年02月10日 

    粉丝扇贝,粉丝虾。 超市卖的扇贝都是非常干净处理好的,只有贝柱。多放粉丝呗。 第一次尝试,意外不错,用了后院刚全返红的小辣椒,也忘了什么品种的了。

    2019-02-10

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  • 绝不会失手的酸菜鱼

    绝不会失手的酸菜鱼 

    材料有限,只买到了 “白家”牌子的调料包,试了一下,也很不错。 很难买到整鱼,外加周日时候我忘了买,而且我本身很讨厌河鲜,暂时就用了龙利鱼片代替,唯一没有土腥味儿的鱼片我认为。

    2019-02-10

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  • 2019年01月31日

    2019年01月31日 

    Copy 昨天。 没了牛油果,把剩下的食材消耗掉。冰箱又空了,明天又得去好好shopping一番。 塔州的山火烧了十几天了,今天直接pm2.5爆表,门都出不去了。

    2019-01-31

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    王二撸 王二撸 (海外,澳大利亚)
  • 2019年01月30日

    2019年01月30日 

    牛油果火腿鸡蛋奶酪开放吐司。大病初愈,没什么力气,也没啥心思,用了普通的吐司片,打底牛油果,压成酱,铺Brie cheese(第一次尝试),盖火腿片加scrambled eggs。配沙拉菜加剩下的牛油果片,撒黑醋汁,黑胡椒。简单操作。 红糖...

    2019-01-30

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    王二撸 王二撸 (海外,澳大利亚)
  • 2019年01月27日

    2019年01月27日 

    牛油果鸡蛋吐司➕baby spinach沙拉➕酸奶麦片杯 牛油果鸡蛋吐司是克里斯亲情提供的,简易操作 沙拉加了黑醋汁 实在是没有玻璃碗装酸奶,凑合一下吧,某宝已买。

    2019-01-27

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    王二撸 王二撸 (海外,澳大利亚)
  • 2019年01月27日

    2019年01月27日 

    昨晚上吃馄饨 克里斯手工包制 辣汤料:老干妈,生抽,蒜粉(本人喜欢吃蒜),香油,煮开的馄饨汤

    2019-01-27

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