几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
蛋糕胚用了这个。芋泥奶油，奶油400g，芋泥300g左右，太香了！满满的芋泥奶油超满足！
2022-11-25
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
不动弹了好几个月，在秋天到来之际终于又做了饼干，巧克力软曲奇🍪真的好吃！按照方子，红糖130g，白砂糖60g，凑了190g糖，其实还可以再减10g白砂糖，但是吃起来也不甜腻，我的巧克力是70%，所以用了170g，刚好中和一下。第一盘每个30...
2022-10-15
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
【0294】巴斯克式榴莲乳酪蛋糕（免机器版） <302小厨房>
照着分享区小姐姐的配方做的（图3），太赞啦！全都刚刚好！浓郁香醇又不甜腻！糖我会自己增加点，但比原方少！我的烤箱220度要烤35分钟左右才能有黑皮。
2022-06-11
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
第二次做，有进步！翻倍了做了两盘，经验是得挤小一点，口感真的完全不一样！右边是第一次做挤得厚的，虽然都是脆的，但是第二次更好吃，第一次有点厚重了。但我只有一个烤盘，烤完一盘在高温的时候就马上接着烤，挤的时候面糊就化开了，不能烤15分钟了，要...
2022-04-23
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
美国名店最受欢迎的酥皮软心布朗尼配方：软糖口感，酥皮脆壳Fudgy Brownies
完全按照配方，用六寸模具装的，有点浅，20分钟刚刚好！刚烤完千万别挪动不然会裂（别问我怎么知道的）！稍微冷却就冷藏处理。真的脆皮！里面流心！很醇厚！巧克力味绝了，又带点海盐咸味！好吃不腻！
2022-04-20
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
忘记拍里面的馅了！好吃！就是黄油揉皮太难了😂累死了……我按照配方做了18个，用了450g奶油，稍微多出来了，400g可能差不多。皮冷藏完之后拿出来稍微放会儿会变软，更好包。奥利奥的很好吃，草莓不太甜就没那么好吃，焦糖饼干很香，但是有点甜。
2022-04-09
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
绝绝子！芋泥用了450g芋头配换算的奶油和炼奶，但都少加一些，别的没加。奶油210g，马斯卡彭250g。两个蛋黄➕比配方少的砂糖量，很好吃！没有很甜，芋泥味很足！
2022-04-03
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
第三次做了，直接翻倍做的，这个方子真的特别好！韭菜我没翻倍，可能只有300g，加了木耳和粉丝，差不多好包完。包馅一定不要平铺式的，要往上垒，四周空出来，这种饱满又容易包！调味要空口尝有一点点咸，这样加上皮就刚好了！大家都说特别好吃！而且其实...
2022-03-30
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
做了莓果口味的，手指饼干用了这个配方。12分钟出炉放凉后还是软的，可能是还得再久一点…所以提拉米苏切块后手指饼干没能撑起来，有点软…用了配方2倍的量刚刚好。蛋黄砂糖只用了10g，奶油里的也减了点，因为没加咖啡。
2022-03-19
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
做了两次了，口感还是挺好的！蓝莓有点酸，放一点蜂蜜特别好吃！20分钟有点长，吐司有点干，15分钟左右差不多了，不过蓝莓不会爆浆，需要自己压一下😂
2022-03-17
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
我的好像没裂开…减了15g糖左右，巧克力51%，味道很香很浓厚，也不是特别甜！烤12.13分钟可能差不多，里面还是软的，第二盘15分钟就全是脆的了。好吃！
2022-03-17
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
太好吃了！就是剥栗子太费手了……烤了45分钟，7寸模具用了300g奶酪，8分满，准备下次试试400g，直接翻两倍。杏仁粉和红糖好香啊，强烈建议用红糖！其实是不是芋头贝贝南瓜之类的也可以放里面啊哈哈哈
2022-03-13
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小国王和小王子
（北京,朝阳）
