美味到不行的南瓜饭
菜谱不错!用的五花肉和新鲜香菇,肉有提前腌制,用生抽蚝油蒜沫鸡精盐油生粉。在炒南瓜的时候炖的比较久,应该有七八分钟,中小火加了三次水才炖到八成熟。#午餐•2024年8月16日#
08-16
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㊙️一人食|饭店风味番茄炒蛋做法揭秘
酱汁配方不错!味道很足,比外面买的番茄酱好吃多了!适合盖浇饭
08-15
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好吃到舔手指的🍋柠檬蒜香烤鸡翅-「家庭版」
菜谱不错!腌制了一个半小时,柠檬味道很清香,酱汁好吃!
椰浆芒果糯米饭(附芒果玫瑰花做法)
菜谱不错!芒果要切得很薄比较好摆出形状。三人份的糯米泡一晚上,搭配200ml的椰浆,煮出来比较软烂。
08-14
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十分钟做好一盘肉酱拌面,太好吃了😋
先煮了不辣的,油下得不够多没什么酱。后来又试了炒了辣的,就有够油。可能肉馅要肥瘦相间的好点,我用瘦肉馅,比较柴。
08-13
菜谱不错!两个西红柿两个鸡蛋 一勺糖 一勺生抽 两勺蚝油,酸甜可口,味道好!
08-09
蒜蓉蒸排骨
菜谱很赞,底下放了虫草花很鲜
08-07
五花肉扁豆丝
菜谱不错!用洋葱炒太妙了!不用加糖吃起来也甜甜的,洋葱的功劳!最后加了点蚝油,更香!
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我认为龙利鱼(or巴沙鱼)最好吃的做法
巴沙鱼买来看成分表已经有加盐,腌制的时候没加盐。孜然和十三香放得不够多,吃的时候没什么味道。可能要再加一味会鲜的调味料才会更好,要不然就是咸。 我搭配沙拉味道综合起来就可以
08-06
妈妈家的味道,吃了停不下来的红烧鸡翅
跟着菜谱做了两次,都挺成功的!一个鸡翅十二根,没放料酒,最后焖煮10分钟,味道不错!不愧是高分菜谱!
水煮肉片
用老干妈、花椒粉、辣椒面炒红油,挺香的。加了豆芽金针菇木耳 吃得来脆脆的,肉煮久了 有点老。
2018-07-27
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酸辣汤
汤好后 撒入胡椒粉盖上锅盖 胡椒粉的味道辣辣的 喝完一碗胃暖暖的 会发汗 很爽!