超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
麦芽糖熬糖,有点熬成焦糖了,室温下很硬,于是机智的我,吃之前放烤箱里,发酵档位,五六十度,热一下,软一些,口感就好了!下次熬糖得调整时间!
2016-01-24
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经典重芝士蛋糕
好吃
2016-01-20
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完美戚风
加了10克抹茶粉,做成抹茶戚风,美味极了!加了一个蛋清,手抖多了十克油,但是一样棒棒哒!弹性很好,组织很细腻!
2015-12-20
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香葱肉松手撕面包
做的奶酪培根香葱,用的三能土司模子!很好吃?
2015-12-03
奶油奶酪小餐包
太美味啦?
蜜汁牛肉脯
很好吃?
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北海道吐司(直接法)~
我做过的最成功的土司!
快手香蕉纸杯蛋糕
用了黄油和淡奶油,还加了些椰蓉和奶油奶酪,很松软,很好吃
2015-11-02
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