吃过都赞的自制饺子醋
只给了部分材料
2024-03-16
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酱鸡翅/腊鸡翅/风干鸡翅
腌的太久了,有点咸
2024-03-03
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超香好吃的闷羊肉
一斤羊肉,给了3勺酱油,一勺耗油,一小块黄冰糖,2勺南乳水,太咸了,下次要给勺点酱油或者南乳汁
2021-03-28
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万能烧烤酱料
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2021-03-14
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家庭版烤鱼
六月豆瓣酱3勺,郫县豆瓣酱1勺,少许耗油,一点盐,加了一点点牛油火锅料
2021-01-02
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好吃到哭泣的油醋汁
没黑胡椒用了白胡椒,可能没有摇到乳化,有点稀,青瓜不够入味,可能配生菜那些会比较好,偏甜,没有想像中的那么惊艳(可能是用了玉米油的缘故,醋也不同的缘故,醋是自己的柠檬醋),下次要打发到乳化看看
2020-10-14
还可以,我的鱼是直接煎的
2020-08-28
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超简单的酸辣凉拌面
味道可以,油多了盛出来放冰箱,剩下的酱汁拌了6个小黄面刚刚好,另外加油勺麻油
2020-05-21
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绵软的广式馒头
咸了,没有甜味,下次盐要减半,可能最后是揉面的,不是杆面的,所以口感还是有嚼劲的,下次按步骤来看看
2020-05-14
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
可能发的有点过了,气孔比较大,但是整体还是松软有弹性,比较有嚼劲的,可能揉面的时候粉加的有点多,这是爸爸喜欢的口感!甜味不大可以再加点糖,吃不出红糖味!
【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
这个还是蛮好吃的,这次没有香菜和辣椒,下次要加,吃完口里还是有香味留着
2020-05-12
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超快速软绵绵奶香吐司
用的普通面粉,奶油倒的多了15克,牛奶给少了一点,面团应该还是太湿了,等一下烤好后看看怎么样
2020-03-28
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