煎焗鳗鱼
没有粘米粉,用了红薯粉和玉米淀粉,一样好吃。在腌的时候我下了盐焗鸡粉,没有下盐了。另外我还炸了蒜和沙姜粒放进去炒。最后下米酒立即关火焗。真的好好吃
2022-04-10
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
这个方子超好,就是烤55分钟太久了,我烤了40分钟就可以了。中间挖个洞 倒奶盖,妥妥的海盐奶盖蛋糕哈哈哈
2022-02-26
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五花肉焖粉葛
好好吃😋我下的腐乳,加了腐乳汁,很惹味
2022-01-17
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
这个方子不错,外皮不硬还不会塌脚。放了一晚上就回油了,嘿嘿
2021-08-11
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待客硬菜🎎竹荪酿肉
#晚餐•2021年5月30日# 全道菜最难最有技术含量的是把肉酿进竹笙里😂😂
2021-05-30
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三杯鸡
#晚餐•2021年5月18日# 下次可以酱油减一点,略咸
2021-05-18
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港式干烧伊面
嘻嘻,韭黄换成肉沫,也是很好吃#晚餐•2021年5月10日#
2021-05-11
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蜂蜜柠檬百香果
偷吃了一口,好像有点苦😂是因为柠檬没有去皮吗
2018-09-18
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自制奶盖做法大公开
第一次就成功了!开心!真的要仔细看好奶油的状态,感觉会很容易打发过头
2018-04-09
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铜锣烧
#做个铜锣烧都是爱你的形状# 第一块饼控制不好火候,直接就糊了,第二块有了经验,越做越顺利,我用的是紫薯馅,加了炼奶好香~不会很甜,好喜欢好喜欢!!谢谢这么好的教程~
2017-11-12
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冰花玉米烙(不需要技巧百分之百成功)
失败了两次只有终于做出满意的玉米烙(第一次用了生粉,第二次着急翻面结果全散了😂) 最后我用多一点玉米淀粉捞玉米,用大火翻炒几下立即倒淀粉水,然后全程用小火慢慢煎,还要时不时晃动一下。过程有点漫长,一度怀疑是不是不会脆🙈 结果是脆脆的香香的,...
2017-10-07
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芝士焗龙虾(伊面铺底)
第一次做,汁收得太稠了点~挺好吃,就是很贪心地放了很多芝士,好腻😂 #晚餐•2016年12月25日#
2016-12-25
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