黄芳-4的厨房

狗狗奖励零食-----烤三文鱼皮 

第一次烤鱼皮，2盘同时烤，先上下150度考了半个小时，再120度一个小时，最后90度烤到香酥，中间用纸巾吸去烤出来的油，烤完用纸巾吸去多余的油，非常香脆。准备放冰箱保存。烤完喂狗宝宝，超级爱吃，总算没有白费力气😃。不过烤制过程鱼腥味很重，我...

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【蛋糕】芝士爱好者 - 大理石纹重乳酪蛋糕 

这个配方不错，我偷懒将家里剩下的500奶油奶酪和100克酸奶油全部放入，加了一个柠檬的汁和柠檬皮屑，没有放淡奶油，75克糖，鸡蛋的量和做法全部按配方，150度80分钟，6寸方盘，整整满满一盘，好吃，超级好吃。就是能量太高了，所以全部切成这样...

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玫瑰蔓越莓芝士条 

此配方中又是全蛋又是3个鸡蛋黄，鸡蛋太多了，使成品太结实，没有了奶酪蛋糕柔软的感觉；另外，又是香草精又是朗姆酒，反倒失去了奶酪本身浓郁的口感。下次需要大大修改配方。

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风靡吃货圈的雪花酥 

不错的配方，就是我棉花糖炒的时间略长了些，下次有经验了。

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古典巧克力蛋糕 

用全脂牛奶替代淡奶油，鸡蛋改为4个，其他材料是楼主的70%，加了一小勺朗姆酒，150度中层40分钟，用烫面法制作烤了一个6寸圆模巧克力，超级好吃，蛋糕内部组织绵软细腻，给自己点个赞！烤好晚上九点半，但忍不住吃了一块。用这个方子和方法制作的蛋...

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晚餐•2017年11月18日 

#晚餐•2017年11月18日#雪梨猪肋骨汤，鲜美中有梨的甜香！味道不同凡响👍算是黑暗料理吗？😀

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杏仁露 

早餐是自制的杏仁露和胡萝卜木耳鸡蛋的素菜包子。杏仁露中杏仁与糯米的比例是按楼主的1:1比例，做完后认为太高了，下次按1:0.2比例试试，或换成薏米试一下。 #早餐•2017年11月2日#

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午餐•2017年10月28日 

#午餐•2017年10月28日#南瓜馒头就着糖醋排骨味道不错(๑❛ᴗ❛๑)

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好看又好吃的南瓜馒头 

面粉中加了一些全麦粉，用红糖替代白糖，非常松软精道，好吃美味！

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素食:有机燕麦芝麻大饼干 

第二次制作 我用160克燕麦40克低粉60克杏仁粒20克亚麻籽20克黑芝麻45克蔓越莓90克椰子油30克红糖1个鸡蛋1克盐165度烤25分钟 。一股椰子香，很酥松。很赞ʘᴗʘ

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胡萝卜木耳鸡蛋素包子 

第一次做，请忽略外观，味道不错，馒头皮很松软也很有韧性。

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素食:有机燕麦芝麻大饼干 

偷懒压成一片，烤好后扳成小块。烤得有点焦了，蛮香的，比较塞胃。

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