蛋壳妹的厨房

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2012-03-22 加入
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做一只勤快的厨子

蛋壳妹的作品 查看全部 10 作品

  • 荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法🔥没有铸铁锅也能做的荷兰宝贝

    荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法🔥没有铸铁锅也能做的荷兰宝贝 

    1.烤箱200度5分钟预热融化10克黄油 2.烤箱200度20分钟烤 可以尝试减少时间和温度 黄油减少一点?

    2020-04-21

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  • 简单煎银鳕鱼

    简单煎银鳕鱼 

    见小红书做法

    2020-02-22

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  • 拍黄瓜

    拍黄瓜 

    黄瓜放盐和大蒜腌制,准备凉拌料汁,生抽醋1:1后放糖,加入花椒油,将辣椒面、葱花铺上面淋上热油,搅拌均匀,吃时放入花生米

    2020-02-22

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  • 海鲜炒面

    海鲜炒面 

    1.面要煮的别太熟 2.虾仁 鱿鱼 放料酒生姜 绰一下 3.姜蒜爆香放虾仁鱿鱼,放料酒酱油,盛起备用 4.炒洋葱蔬菜,再放入面和海鲜,放入面后,加料汁,用筷子拌开

    2020-02-22

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  • 6寸戚风蛋糕零失败版

    6寸戚风蛋糕零失败版 

    150度 40分可尝试 125度不行

    2020-02-10

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  • 照烧鸡肉三明治

    照烧鸡肉三明治 

    鸡腿肉放料酒、大蒜、姜丝、生抽、蚝油、蜂蜜、白糖 放冰箱隔夜腌制 保鲜膜没包紧 略粗糙的样子#早餐•2020年2月5日#

    2020-02-05

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  • 自制苹果派

    自制苹果派 

    两个苹果 200g面粉 九个派 大小不一 蛋液刷错了,应该只用蛋黄的😢,皮子口感有点硬 烤箱 180度 上下火 18分钟 #早餐•2020年2月4日#

    2020-02-04

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  • 元气满满的低脂皮蛋鸡丝粥

    元气满满的低脂皮蛋鸡丝粥 

    材料:皮蛋、鸡胸肉、蛤蜊、干贝、芹菜、大米 做法:1.蛤蜊浸泡 煮粥(两个人半杯米的量,四个大人一杯半的米),砂锅炖粥放姜丝和泡开的干贝 2.鸡胸肉料酒腌后,姜煮后,撕碎,放香油、蚝油、白胡椒腌制 3.待粥煮浓稠后放鸡丝、皮蛋、蛤蜊,放盐,...

    2020-02-04

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  • 肉丝白菜炒年糕

    肉丝白菜炒年糕 

    用料:冬笋 白菜 年糕 大蒜叶 咸肉丝 做法: 1.低温油将冬笋爆熟,放入咸肉丝,放料酒炒一下 2.放入白菜叶炒瘪,放入年糕,放大蒜杆子,放生抽,炒软,放少许开水 3.收汁后,放大蒜叶叶子,尝一下,盛起 Ps:1.大蒜杆子和叶子分开时间段放...

    2020-02-04

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  • 石锅拌饭

    石锅拌饭 

    我是一个厨子第一弹:石锅拌饭。虽然蛋碎了,但你瞧瞧这黄瓜丝儿胡萝卜丝儿香菇丝儿,赤果果都是刀功好么!底下还有巨脆的锅巴。总而言之好吃得令人落泪

    2013-08-15

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