2024年12月10日
黄元帅 1.5个 鸡蛋2个 低粉 20g 可可粉 40g 赤砂糖 20g 泡打粉4g 巧克力若干 火麻仁若干 6寸圆盘 空气炸锅 170 50min 表面烤过了有点糊 有湿度 略苦 香气单调 ———\ 调整火力和时间 +调整香气 调整甜...
12天前
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红苹果 2个 鸡蛋 2个 肉桂粉 2g 可可粉 40g 赤砂糖 30g 法芙娜70% 巧克力 6个两节手指的纽扣大小 泡打粉4g 黄油 10g 力娇酒 10m 低粉 30g 方形烤盘 16cm*16cm/6寸圆盘 空气炸锅 140 35mi...
下午茶•2023年9月1日
糯米糍100g 玉米淀粉10g 牛奶70g 椰浆55g 黄油 15g 糖 30g 一共包了11个阳光玫瑰(去皮的 )#下午茶•2023年9月1日#
2023-09-01
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早餐•2023年7月19日
#早餐•2023年7月19日#
2023-07-19
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晚餐•2021年2月19日
#晚餐•2021年2月19日# 400g粉 320g水 分六个,120g一个,冻起来作存粮,挺实用
2021-02-19
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麻酱烧饼(独家原创)
面粉不够了做的一半的量 做成小小个了,下次要做大一点,才好夹肉吃!#晚餐•2020年10月25日#
2020-10-25
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2020年10月10日
用料:100g燕麦 20g椰子油 16g椰粉 20g椰蓉 7-8g糖浆 车前子壳6-7g 水60-70g 上下火170 20min 此配方不甜 可去糖 可去掉所有椰子衍生物 车前子壳可以用鸡蛋代替 ,用了鸡蛋不用水 拯救下午四点饥...
2020-10-10
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快手的网红basque cheesecake巴斯克焦芝士蛋糕
💡减糖 用的60g糖粉,甜度OK; 💡没有淡奶油了,用的120g卡仕酸奶 酸奶温度较低,在常温放一会,加入奶油芝士时会出现细细疙瘩,拼命打融合 ,费劲; 出来效果也是可以的,原版更好吃 ; ⚔️备注 :一定要冷藏过夜才好吃。
2020-10-07
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白天使月饼&经典广式
给小朋友做的小花 肉松没有了,用了芒果干🤪 这一次的皮较第一次做的,好像并没有什么长进 😭😭 颜值都靠着模具撑着了
2020-09-29
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超美味巨简单的伴手礼月饼:台式乳酪蛋月烧
这个配方绝了,吃过的人反馈是惊艳。 感谢老师!下次我努力做好看些 💓
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低落情绪的克星 #早餐•2020年9月29日#
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在冰箱里冰着还没有吃 ,好期待 ,做法也很简单,谢谢作者分享!
2020-09-28
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不上火的中式糕点--红糖马拉糕
一口吃到很多肉的酱肉包
韭菜水晶包
[一人食]西葫芦鸡肉馅饺
[粗粮食谱]小米糕
[电饭锅食谱]炸酱面