玻璃糖饼干
糖碎点 铺均匀。饼干时间短点。焦了 就会浑浊糖色 不好看。
2014-04-12
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蛋白椰丝球
不要用手掌搓会破 用手指搓。好累啊〜
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蔓越莓曲奇
我喜欢吃焦的。虽然颜色不好看
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阿拉棒
材料简单 易上手 就是要有耐心。静置，等待面团松弛 不然 扭不好。会弹回去
2014-04-10
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木糠蛋糕
模具还是要垫一下烤纸 不然脱不了模啊
2014-03-06
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没加蔓越梅
2013-12-13
叉烧肉
没有梅肉 用里脊代替 腌了一晚上就很入味了 完全不用另调酱汁了
2012-05-27
石锅雪菜嫩豆腐
2012-04-22
芦笋炒牛肉
芦笋底部老的地方去皮 牛肉用黄油炒更香
油焖大虾
干锅花菜
加了煎过的土豆条 更好吃
2012-04-21
芋艿排骨煲
多放了笋 土豆 最后加入胡萝卜就不会太软 出锅时撒上葱就很好看了
2012-04-17
锅巴
没有模具 直接平底锅炸 除了样貌丑点 味道不错哦~
2012-04-07
椰汁红豆糕
2012-04-02
红烧鸡翅
脆底煎饺
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基础泡芙
因为做的时候是夏天 替换成 我心爱的冰淇淋了~ 泡芙一定要烤到位 不然 会塌掉 实在掌握不好时就 就去烤箱前盯着吧~
2012-03-24
黑椒牛肉什锦炒饭
做的是 孜然牛肉蛋炒饭 突然想吃孜然味的牛肉 于是。。。 喜欢吃锅巴 可以把饭先炒出锅巴再加入其他炒好的辅料 另外尽量选水分少的蔬菜 不喜欢吃熟黄瓜 所以选的是 孜然牛肉 豌豆 胡萝卜 春笋 以及豆腐干 颜色很漂亮 豌豆和...
喵迹
