德国碱水包~中筋粉也有春天
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30天前
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培根芝士包
2023-03-09
蓝莓芝士蛋糕Vegan好吃不怕胖
放了整个柠檬的汁,虽然不腻,但也有点酸。底部和顶部加了芋泥,内馅加了草莓酱,很好吃的。
2023-03-07
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2023-01-27
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开心果慕斯配香草椰子慕斯
我的六寸模具太矮,椰浆那层没倒满,淋面只能改成撒斑斓粉。
2023-01-26
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
5个小时做了24个芋泥蛋黄酥,自己炒的芋泥红豆馅。做完小心翼翼地拿去摆拍,甩飞3个。痛心疾首。 拍完拿回去,又甩飞3个。 留下两地两桌子的渣。 等烘烤的时候翻了好几个食谱,仔细看了包馅过程中的手法和细节,希望下次能让这奔放的酥皮更听话
2023-01-13
可乐鸡翅
外酥里软,超好吃烤箱美食,可可麻薯软曲奇
160度20分钟,分割的时候预热烤箱正正好; 分了16个,感觉很迷你,下次考虑加倍做; 用了细砂糖,总觉得没融进黄油。
2023-01-12
酱大骨
按照评论里厨友的经验,用高压锅煮了15分钟,转入锅子加入调料炖煮,再放点鸡蛋鹌鹑蛋,太棒了!
2023-01-07
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椰香斑斓日式大米面包|小清新吃不腻|软糯Q弹|一次发酵|快手简单
斑斓真是太美了!加了芋泥核桃内陷,香!
2023-01-01
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超清新|斑斓椰香奶冻蛋糕卷|卷不裂
太棒啦!记录170度25分钟+180度8分钟
2022-12-18
风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包
2022-12-10
中筋粉复刻太阳花面包
快手南瓜/粽子/香肠华夫饼
碱水球球
蜜豆奶酪丁吐司
三色吐司
胡萝卜奶酪面包