早餐•2024年11月3日
霍霍高筋面粉，随便搞几个吃吃。有谁能给我介绍一下隔夜发酵的好方子吗？白天太耽误时间了。 配料表：高筋面粉250+全蛋液75+牛奶90+干酵母3+黄油25+糖20+盐2 椰蓉馅：椰蓉+黄油+牛奶+适量+糖 随意加的量，无液体就行#早餐•20...
29天前
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2022年09月20日
非常香，椰蓉里的糖减到了15g，入口不是很甜，但嚼后甜度合适。成品有点干。
2022-09-20
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奶香南瓜小米馒头（一次醒发）
没有南瓜粉，都用小米粉替代的，中筋面粉和小米粉3：1，牛奶100毫升，10克糖，20克葵花籽油，酵母2克。成品松软，宝宝很喜欢。
2020-07-28
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白菜饺子
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2020-06-17
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奶香玉米面馒头（一次发酵）
没有加水40克就已经很稀了，又加了点面粉，整体还可以，就是农民自己磨的玉米粉太粗了，要买成品好些
2020-02-24
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奶香玉米面饼
duangduang的无油舒芙蕾松饼
看了大家的灾难现场，发现主要是太稀了。改了配方，少加了牛奶。10克牛奶， 20克面粉， 10克糖，1个鸡蛋，一次成功。
2020-02-15
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自制豌豆粉凉粉
2020因病毒宅在家，太想吃凉粉了，尝试了楼主的方子，比例刚刚好
2020-02-05
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堂妈教你做冰糖葫芦
第一次做，挺成功的，就是糖熬少了
2019-12-22
我认为龙利鱼（or巴沙鱼）最好吃的做法
超级简单，还很好吃，放了一点点盐没有腌，味道刚刚好
2019-09-09
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全麦馒头（减肥）（无糖无油）
减脂瘦身主食，很有饱腹感。看评论说略粗糙，改成二次发酵，口感松软和普通馒头差不多
2019-08-23
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【视频】意大利面灵魂伴侣，经典意式肉酱（2020更新）
配上自己做的通心粉，简直不要太好吃
2019-07-31
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吃不饱的大米
（四川,成都）
