巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
第一次做很成功，中下层220度24分钟，最后三分钟开热风，上色刚刚好。稍微有点甜，下次减糖再做
05-26
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冬日小清新～牛油果鸡蛋沙拉三明治
自己做的吐司切的太厚了，懒得切去边，半个下肚就饱了
04-21
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波兰种牛奶吐司
稍微改了下方子：盐5克，糖59克，黄油40克，蛋液50g，炼乳奶粉都没放，牛奶200克 上火160，下火210高了，底有点焦，得控制在180-200，烤40分钟。
04-14
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不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕～
第一次做，裱花太丑了
2023-12-17
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鲜奶红豆包
方子很好，翻倍做了18个（55g），上下火170度18分钟。
2023-11-26
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双倍浓郁不消泡巧克力戚风
做了好几次，虽然这次顶部有点开裂，底部有一小块凹陷，还不够完美，但不影响美味的口感。
2023-11-15
不开裂，不掉皮完美原味蛋糕卷
土鸡蛋太小了，蛋糕体不够厚。
2023-11-04
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全麦核桃红枣软欧
新烤箱火候比较猛，上下火200度10分钟+180度10分钟，烤完颜色还不错。
2023-10-29
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
喜欢这个方子，第二次撸了，用椰子粉代替奶粉，有独特的香味。
2023-10-15
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封神榜之烤贝贝南瓜
200度烤了20分钟，放了一点点淀粉，黄油和蒜末是灵魂，烤完香的不得了
2023-10-06
减半做了一个6寸的，用了7克可可粉，19克自制巧克力酱，巧克力味很浓郁，甜度适中。150度45分钟内部有点湿，可以再加几分钟
2023-09-17
超经典的巧克力酱（三种原料&10分钟）
64%的黑巧，多加了10g淡奶油，5g糖，口感还不错
2023-09-03
柠檬保存法
自制草莓酱
鸡蛋饼
椰汁紫米露
菠萝咕噜虾球
lukia50
