#早餐•2024年10月21日# 健康营养的早餐，就是这么简单～米汉堡 饭加鸡蛋翻拌均匀两面慢火煎至金黄 对切一半 搭配青瓜🥒半条切圆片、加热芝士、虾🍤两只 10分钟快手早餐就完成了
5小时前
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#晚餐•2024年10月13日# 陈皮蒸排骨 1、蚝油生菜 2、葫芦瓜香煎嫩牛肩 3、陈皮蒸排骨 步骤： 1️⃣用盐和生粉加入排骨中，搅拌均匀，把血腥更好地排出，然后用水清洗干净，不停清洗浸泡至少半小时以上，直到肉变白 2️⃣沥干水分（我...
8天前
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#午餐•2024年10月12日# #一人食。# 一餐 7 个品种～色香味俱全～健康搭配 1、主食：小米南瓜红枣粥 2、菜：红萝卜秋葵鸡蛋炒鸡胸肉
9天前
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#早餐•2024年9月13日# 营养早餐上线，今天有点中西混搭，但不影响健康搭配 1、主食：馒头 2、蛋白质：一颗水煮鸡蛋🥚，两颗虾🦐 3、蔬菜水果：生菜🥬青瓜🥒牛油果🥑 4、拌料：配牛油果的酱料12g
09-13
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0失败玉米烙 #早餐•2024年9月10日# 1、鲜玉米剥肉后开水煮2分钟 2、捞起沥干水分备用 3、加入鸡蛋、玉米粉、油、糖适量，搅拌到有点稠就行 4、不粘锅刷油，倒入搅拌好的玉米粒，放上芝士和芝麻，慢火加盖8分钟即可
09-10
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#晚餐•2024年8月31日# 👍八年陈醋糖醋排骨👍 完美复刻家乐“陈皮糖醋酱调味料” 又get一个新菜 1、首先用水浸泡排骨至无血水 2、绰水：把排骨倒入冷水过中，慢火，加姜片、葱、料酒去腥 3、水开前捞起冲水，捞起排骨，用厨房纸把水...
08-31
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#晚餐•2024年3月15日# 不翻车好味陈皮排骨 材料：前排 做法： 1、用盐水浸泡去血水，反复浸泡2-3次，直到水比较清，捞起排骨用厨房纸吸干水份 2、用少许盐、生粉、蒜片、酱油、糖拌进排骨搅拌均匀，研制半小时后倒入适量花生油再搅拌均...
03-15
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#晚餐•2023年12月10日# 一家四口的简单晚餐 1、姜片炒菜心苗 2、香煎紫菜酿自制虾滑（虾滑关键下蛋清、盐、胡椒粉、生粉搅拌至起胶） 3、山东大葱炒牛肉吊龙 4、酱香猪肋排（先飞水，沥干水分后，用蒜蓉、老抽、生抽、香叶腌，锅下油用...
2023-12-10
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#晚餐•2023年12月2日# 一家四口👨👩👧👦简简单单的晚餐 炒菜心·蒜泥金针菇吊龙牛肉·蒸水蛋·芹菜红萝卜铁棍淮山炒腊肉 本来蒸水蛋上面还要加肉沫的，后来发现量够了，就没加了
2023-12-02
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完全按照这个方法来做，烤完马上吃，好吃！ 糖自行调整到75g，但都觉得很甜，下次还需要调整至60g试一下。
2022-10-09
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这次根据作者的方，用了4只鸡蛋（蛋黄72g，蛋白126g），蛋黄依照配方用了60g，蛋白没办法按照配方。戚风蛋糕我减少了糖用了40g，结果发现应该要按照作者的方，因为糖少了就变得可可苦了。奶油糖下次用1-2g试一下，这次感觉没有突出咸味
2021-11-12
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晓生活厨房
