2024年11月11日
红酒果干洛代夫
11-11
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2024年11月10日
波兰种牛奶吐司,来自啊呜老师的配方
11-10
2024年11月06日
原味恰巴塔
11-06
2024年10月21日
花椒腊肠恰巴塔
10-21
手撕炼乳吐司
2024年10月02日
四川腊肠恰巴塔~国庆宅家玩面粉
10-02
2024年09月22日
本周的川肠贝果及德式肠贝果🥯
09-22
2024年09月18日
8g四川辣肠,10g肉松,记录一下美味😋
09-18
低温发酵,黑松露白蘑愉巴塔,来自时间的美味😋
2024年09月12日
早晨分享,无糖无油版,奇亚籽、亚麻籽,杏干、提子干、10%的全麦波兰种,健康感十足
09-12
2024年09月01日
来自黑骑士先生的液种贝果,改了少少做了全麦液种,蕃茄酱、肉松、沙拉酱混匀的馅,28度一发25到30分钟,烫面后分别沾芝士粉同辣椒面,上火230下火180,C95烤15分钟出炉。液种增加了贝果的松软同湿润,烫面的做法令到贝果的外部有烟韧的口感...
09-01
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2024年08月30日
花椒腊肠恰巴塔,每周的口粮,仍然是来自啊呜老师的方子,室温1小时左右,感到面团充气之后放冰箱1晚,第二天回温30到40分钟,分割,发酵40分钟到1小时,烤箱提前30分钟预热,上260下230,14分钟
08-30