热狗卷/香肠面包卷
这个配方打出来的面太好了
04-19
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自制拉面(拉条子)
嘿嘿做了好几次，和面机揉的。自己只需要整形，省力。好吃！
2023-10-13
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马斯卡彭奶酪吐司
太好吃了，贼嫩。用的铁塔奶油奶酪（没有马斯卡彭 咸口yyds
2023-05-15
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宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！
好吃
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香草卡仕达酱
说不上来，但是和在外面（面包店）里吃的不一样。不太好吃
2023-04-26
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
面包机做的，面温发高了，组织不够细腻，气孔略大。口感特别好，是爸爸糖那种。
2023-04-15
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做馒头有窍门
终于，在这个方子成功了。二发水光肌。 一切的失败都可以归于发酵。 发的恰到好处喧软，冷不发硬。有弹性，发酵太重要了。 用的水浮法，1/3温水（30度左右）上电饭锅，蒸煮键30分钟。就是怕发过了不敢浮到1/2
2023-04-12
自制面条鸡蛋面（压面机版）
压的2mm的面，和合味道一样👍🏻
2023-03-31
这个面太好了，就是不会拉😅
2023-03-28
百试百灵的松软有韧性包子皮做法
不会擀皮…不小心做成了灌汤包😭
2023-03-26
超级简单的枣糕
全蛋+枣泥没法发的原因：1.我牛奶随便加的，估计有枣泥的2倍不止。2.我炒枣泥用了黄油。第一盆五个蛋全军覆没。 补救方法：1.直接打全蛋，我的辣鸡小打蛋器打了15min。以我短暂的烘焙经验，后续混合枣泥糊一定会消泡。我就打到了图三湿性发泡和...
2023-03-20
湖南小炒肉
好吃辣! 怕不够辣放了一颗墨西哥青椒，结果好辣哈哈哈哈
2023-03-06
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滑蛋牛肉
烤肉蘸料
手打虾滑酱汁
小高姐红焖羊肉改良版
懒人加工好吃苹果泥馅
美式手抓海鲜
阿西阿西有棵葡萄树
