2024年10月14日
还是要165度15分钟，水190
10-14
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2024年07月20日
165度风炉模式15分钟13分钟改锡纸，
07-20
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
用的一次发酵两个小时多吧忘记烤了，加了南瓜泥巨香，波兰种室温放了七个小时太久了平炉模式，上火170下火185烤28分钟，在20分钟到22分钟就要观察上色
2023-10-28
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很软打出手套膜
100%全麦无油司康
好吃加了咸蛋黄肉松火腿，低脂
2023-10-14
波兰种奶油吐司
很软很软好吃
网红超柔软、葱香肉松吐司、65°汤种法
二发发酵好慢，170预热，上下火170烤15分钟转150烤15分钟
2023-10-07
南瓜奶酪软欧包
蛮好吃的就是面包不甜下次再加十克糖，南瓜蒸出来水分多
2023-04-10
一次发酵的汤种吐司～拉丝到没朋友
好吃两倍的量这次70克糖有点甜下次用60克
2023-04-05
焦糖杏仁酥
还可以很简单糖减了十五克左右，饼底太容易碎了
2020-03-08
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2019年11月16日
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2019-11-16
2019年10月15日
2019-10-15
小情绪的笨笨
（江西,九江）
