卤牛肉
方子很好，大料没有很全也很好吃，白酒用柠檬汁代替了也不错
01-04
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卤花生米
做了方子两倍的量，整体口味甜辣咸口，比较适合下酒或者刷剧，久吃不腻 自主创新部分：大料增加了橘皮，有淡淡的果香，糖的选择上，用了冰糖和赤砂糖两种，这样甜度具有过渡性 建议大家在关火之前频繁品尝汤底的味道，正常的汤底应该是闻起来是大料味儿...
2023-12-17
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纯手工青辣椒酱
接近600克不辣的绿线椒，和不到400克的青阳辣椒，国外条件有限，用现炸的葱油爆香花椒粒增加香度，其他步骤基本一样，成品约950克，入口清甜，回味酸香，舌尖留一点辣度，是非常理想的拌饭拌面夹饼蘸酱的佐料
2023-05-08
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葱油花卷——还原妈妈的味道
复刻成功，朋友很给面子吃了四个😂谁能想到，异国他乡还能研究做主食。。。
2023-05-06
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简单好吃的夏日清补甜品椰奶冻/椰子冻——奶冻系列（一）
受到了朋友们的强烈好评！
胖哥俩肉蟹煲
好用的方子！
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麻辣拌￨巨好吃
跟买的方子基本没差别！！！
桂花酒酿糯米蛋糕
酒酿120g+玉米油35ml混合均匀后，加蛋黄3个+糯米粉100g+泡打粉4g，静置备用。 蛋白3个+糖35g打发至不易滴落（但不可太硬），分两次将蛋黄液和打发蛋白混合均匀，撒上干桂花。 自家烤箱温度略高，150℃ 23分钟 常温放置第二天...
2023-02-13
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花卷这样做全家抢着吃！
#午餐•2022年12月28日# 做了一点调整，油泼辣子里面放了半勺糖，半勺盐，中和辣味，肉馅里放了白胡椒粉、半个鸡蛋液，三勺葱姜水软化内馅，最终成品很好吃
2022-12-28
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肉不柴的馄饨馅
#早餐•2022年12月28日# 方子不错，做了鲜肉馄饨很鲜美～很好吃～
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超级无敌简单的鲜烤栗子
#午餐•2022年9月19日# #低脂#
2022-09-19
老北京千层肉饼 （京东肉饼）
很好的方子！！！老妈过生日正好试试这个方子，家里人都很爱吃！#午餐•2022年8月23日#
2022-08-23
榨菜肉沫鸡蛋打卤面
五福粘豆包~营养美味！
自制葡萄冻撞奶 (亲测好喝！)
沐棠皮卡丘
（山东,泰安）
