全麦吐司（直接法）
第一次做，看起来还不错。糖我加了25g，就是一般吐司的甜度，不过我觉得全麦吐司就是应该有点咸才对口？下次我还是按原方加15g糖试试吧。小鸡蛋一个只有30g多点，所以我加了快20g的炼乳。我有个疑问，别人那种方方正正的是怎么做出来的？ 今天...
2021-10-01
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纯奶手撕吐司
先开始发酵一个小时没有达到理想高度，心里有点打鼓，是不是这个方子要失败了，后来又发酵了30-40min，到了7分满的样子，烤出来以后还是挺满意的。温度和时间下次会调低和减少，这次上色深了一点，不过焦一点挺好吃的。方子味道很不错，一次发酵也比...
2020-05-14
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视频菜谱:红丝绒裸蛋糕6寸
2019-01-21
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2018-02-28
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2018-02-06
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奥尔良烤翅(详细版)
好美味yum
