烫种鲜奶吐司
不错 唯一一次烤出来没有底部囤积 就是发得不够高 因为我一发忘记时间 发过了
2024-11-19
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全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包
交作业 就是有点太软 应该还是我没做好 总体还行 减糖到80 还甜
2024-11-15
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低碳能量早餐｜菠菜口蘑芝士蛋饼🌮
还可以啊😌
2024-11-06
奶黄馅
减糖到45g 甜度也很好
2023-06-01
老面包｜复刻童年的味道
太软了 会重复做的一款面包
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媲美肯德基的大汉堡胚
用这个面团做了吐司 反而没有上次做汉堡组织那么细腻 面温不高呀 26度的#早餐•2023年5月28日#
2023-05-28
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值得反复做#早餐•2023年5月21日#
2023-05-21
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极简少油地三鲜
值得反复烧的一个下饭菜
建德豆腐包
照着这个调陷的 很不错
2023-05-20
记录一下 味道不错
绸缎质感的生吐司 | 林育玮老师经典配方
为什么我的组织这么粗糙呢 记录一下 上火160 下火210 一个低糖吐司盒 一个金波 低糖25分钟 金波35分钟 出炉后 切出来 感觉时间不够
2023-05-12
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做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
第二次做 记录 180度 实际烤箱温度200度18分钟 酥皮没有揉好还是什么原因 掉渣厉害 #下午茶•2023年4月24日#
2023-04-24
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双子巨蟹座-1
