抹茶高級生吐司
底部一直有沉积,请问老师是因为二发温度太高还是烤箱温度下火太高呀
2022-03-23
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高含量南瓜中种吐司
长势惊人
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想好几天都柔软
2021-11-07
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教你做最柔软的牛奶吐司(中种法)
是想要的样子与高度 改了配方,糖改为香草糖+柠檬糖, 香气炸人
2021-11-06
歪歪的戚风作品记录
自己配方 椰子飘香的戚风
2021-07-18
酸奶戚风蛋糕丨云朵般口感 适合直接吃
老师 请问这个是蛋白没拌匀还是蛋白消泡呀
2021-06-27
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颠覆味蕾的日式高级烫种吐司
想问老师为什么长不高,想问这个组织有没有问题,发酵有没有过,面筋对不对,但是售后群里一直没人回复。没人理 一问买东西的,助理们都超积极响应🙃
2021-03-11
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基本功必备|轻松搞定海绵蛋糕、杯子蛋糕
2021-03-07
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抹茶奶酥小金砖(70%中种吐司)
很棒的一个方子
2021-01-25
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小嶋留味亲授夏日限定5种口味“冰”曲奇
不仅快手,还好吃! 就是杆了几次,还是有裂痕!
2020-12-07
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4种口味升级版提拉米苏慕斯盒子
咖啡酒用了焦糖浓缩咖啡液替代 sabayon糊加了吉利丁片定型,口感变得不轻盈了😭😭😭 请假老师:作为罐子蛋糕,快递运输的话,用哪种包装盒适合?
2020-11-19
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基础玛德琳
2020-09-25
减脂营每天打卡
倍浓郁抹茶酱
青梅子酒(记录)
磅蛋糕记录
日式浅渍菜(无罐法)