三汁闷锅(黄记煌)
酱料每种都多加了一些。27寸的珐琅锅，嘎嘎好吃！酱汁很棒！东西可以根据自己喜欢的加。珐琅锅，我怕粘，加了一点点水的。事实证明，最后出汁很多，加不加均可。盐：两小勺。 肉：鸡翅、排骨、花甲、鲜虾 配菜：青红椒（下次最后晚点放）、土豆、水果玉米...
2022-11-12
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巧克力慕斯蛋糕（八寸）
方子很棒🍩下次不能过度搅拌，吃起来口感会更爽滑。
2021-02-19
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做了几十个，零失败戚风蛋糕
130度上下火。烤了一个小时。 不开裂！这一点很棒！ 配方简直好的不要不要的！必须打卡！
2020-02-15
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水晶桂花糕
糖减量，用了60克，非常合适。 模具刷油也不行，下次记得用保鲜膜套上。模具底部铺桂花，倒入面糊。静置40分钟后表面撒桂花再蒸。桂花的味道特别醉人，轻轻一口，无限美妙……明年继续！
2018-09-29
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
第一次面团合适，第二次面团太粘，就直接把两个馅儿揉在一起做成了100克的双黄月饼。 刚开始很硬，第三天就回油了，特别好吃。蛋黄要加水稀释后再刷，否则会表面发黑。35克馅儿，15克皮。方子很好。明年继续。#广式莲蓉蛋黄月饼#
2018-09-27
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香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）
简直太好吃了！！！下次把蒜蓉再加多一些！！！耗油生抽全都加量了。而且热油里也加了耗油与生抽淋面，这样更加出味！
2018-03-27
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蒜蓉蚝油生菜
用了白菜。第二次油多了点。不过有蒜蓉真的很有味。
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葡萄奶酥(超酥香的饼干)
特别好吃的饼干！没有之一！会常做哒☺
2016-05-31
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椰蓉小兔子奶油蛋糕
自己的戚风配方，抹茶戚风，火龙果夹心。采用了帖主的小兔子灵感，裱花太粗糙，看客们凑合看吧~哄哄我女儿足够啦~
2015-07-07
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厚底鲜虾培根披萨
放了足足将近一斤鲜虾，吃着特别满足！#晚餐•2015年6月30日#
2015-06-30
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【酸奶松饼yogurt pancake】，搭上黑莓果酱和枫糖的美味。
牛奶用椰浆等量替换，做的酸奶椰浆姜饼人，女儿很爱吃~
西多士
卖相不好，但是特别好吃！
2015-06-27
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往事如烟不可追
