红糖发糕(成功率百分之百!)
发过了...口感粘哒哒
2017-08-25
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奶汁土豆面包
家里没高粉黑胡椒火腿还非要做=_=…于是用的全麦面包粉,加了熏制奶酪和百里香调味,味道一样很棒啦啦啦~~端上来瞬间就分吃不见啦~土豆还是生一点,应该多炒一会儿
2016-06-27
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奶油焦糖核桃
减了40g糖粉加了10g低粉,跟第一次做比起来有点渗油,感觉天热可以再减10g黄油。铺面团的时候上下要比四壁略厚一些,因为压实核桃的动作会挤压下部面团,而上面的那片要画花纹
2016-06-12
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肉松沙拉酱面包(65度汤种)
就算二发只发了20分钟,依然香软!已收做软面包固定配方!下次要试试这个面团的甜甜圈~
2016-05-20
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黑椒风琴土豆
#早餐•2016年5月14日#
2016-05-14
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绝对惊呆所有人的彩虹心曲奇(26张超详细图步骤绝对良心)
没有合适大小的心形模好心塞
2016-05-01
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腐乳红烧肉
太懒没炒糖色,加了一点生抽,出来的颜色也不错~ #早餐•2016年4月30日#
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牛角面包卷 Bread Cone
夹了烤肉~好像胡萝卜lol
2016-04-27
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黑芝麻汤圆
懒得熬猪油所以做了红豆馅儿的~热量也低一些=v=~自己熬的红豆沙超好吃哟!煮面团的时候貌似煮多了结果揉起来好粘手!又加了好多粉才解决…下次一定要记住宁少不多TAT
2016-02-24
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巧克力酥皮泡芙
做之前信誓旦旦要把剩下的半个香草荚用掉!=_=做完后好累随便打了点淡奶油塞进去了… 不造为啥我龟裂的块块好大…可能是因为用的糖粉…砂糖的话大概能小块龟裂+有光泽?
2015-11-24
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超火爆的奶酪面包
超级好吃!用方子的量做了两个6寸的分四块觉得大小刚好一个人吃=3= 面包上好色盖上锡纸后可以再烤几分钟 奶酪夹心在开口和切面处涂上均匀且薄的一层就可以啦~喜欢吃味道浓的可以切3刀开口~ 普通奶粉直接沾足够甜…看到有人用婴儿配方奶的我只能说那...
2015-11-10
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宝宝也可以吃的家庭早餐版香蕉麦芬
法式猪肝酱(home-style pig liver pate)
轻松满模的无添加棒棒糖蛋糕胚