2014年12月26日
虽然是戚风的做法，但是组织很细腻啊，不知道是不是跟水浴有关
2014-12-26
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中岛老师的烘焙教室之豆渣蛋糕
真是简单又好做啊，打发没有特别要注意的状态，所以材料加进去以后还用打蛋器一直搅，最后成品还很蓬松，完全没有豆渣的颗粒感～因为担心会开裂先放了盆水烤了10分钟，所以上色很浅，最后中间的裂缝很好看，表面气泡很多可能打的不够细腻，可是怎么避免呢，...
2014-12-04
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夏日甜品｜南瓜布丁(免蒸、免烤）
布丁液里加了些面包块，想做出提拉米苏分层的效果，结果面包浸在里面这下真成布丁了
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朗姆苹果甜饼
朗姆的味道真心好闻～面团里加了15g糖，面粉也稍稍多加了一些，很喜欢这种随意的奇普风
2014-11-27
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中岛老师红薯蛋糕卷
用外层卷的，因为不知道为什么里面比外面还难看+_+，没有开裂很开心，甜度正好呢
2014-11-24
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蛋奶吐司
100%全麦布朗尼
S哆啦C梦
