照着阿老师的食谱做的，量有点大了，烤了三盘才烤完，奶油卡仕达酱非常好吃，感觉加三个鸡蛋泡芙面糊有点干，又加了一些蛋液，结果烘烤时间不够，出炉有一点塌，下次要210℃15分钟，180℃15分钟，然后烤箱离缝慢慢烘干，烤至泡芙表面变成棕色为止。
2018-11-15
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饼擀的有点薄了，下次再稍微厚一点点更好。饼的配方很好，烤完脆脆的，麦香味十足，就是量有点小，只能做6个，下次得加倍做才够吃。肉里加了青辣椒，感觉这样味道更好😊
2018-10-11
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用的别的牌子的金枪鱼，感觉味道不是很好，下次用雄鸡标的试试。没买番茄酱，用的新鲜番茄去皮搅成番茄泥，另外加了一些番茄膏，感觉还不错。
2018-10-06
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一次发酵口感也非常好，没有用低筋面粉，全部用的面包粉，牛奶换成了水，鸡蛋多了10克，稍微有些粘手，在手上涂点黄油就好了，椰蓉酱用了一半黄油一半椰子油，也挺好吃的，就是挤的不是很均匀，不太好看，不过味道是好的。面包底部上色有点深，下次把底部温...
2018-09-15
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hui惠hui
