锅包肉 ！哈尔滨正宗口味！专业厨师亲手教的
一定要用马铃薯（土豆）淀粉。否则炸不出感觉。失败的锅包肉，只好靠摆盘拯救。
2019-08-24
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烧烤味鲜蘑
我觉得这道菜最主要的地方在于“炒干所有水份”这里吧。有水份吃起来软软的没口感。少油，小火煸炒到铲子的触感有些干硬了才好。（我加了一些提前做好的回锅肉和鸡蛋。同样是煸干水分）出锅之前少撒点白糖提鲜。味道简直太美好 #午餐•2014年12月12...
2014-12-12
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悟空的领结
