糖醋排骨
我要用蜂蜜炒糖色,这样更香甜。 #晚餐•2015年10月30日#
2015-10-30
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红烧肉
蜂蜜炒的糖色。茭白烧肉。 #午餐•2015年10月24日#
2015-10-24
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灯光照的不清楚 #晚餐•2015年10月15日#
2015-10-15
蔓越莓饼干(君之版改良)
这个加了松仁。另外,我用的是135g黄油,200g面。所以面团很干。然后我加了160g奶油奶酪揉进去,消耗奶油奶酪。所以烤前面团有白黄花纹。 #早餐•2015年1月27日#
2015-01-27
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作为比较快手的饼干 味道算不错的 #早餐•2015年1月27日#
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花生奶油饼干
糖用一半可以了
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黄油打发加了鸡蛋后我又加了半块大概80g奶油奶酪。口感很棒!
2015-01-16
咖喱鸡饭
喜欢吃辣,加了小红椒,辣得好爽。是不是淀粉少了,没有前辈们做的粘稠。 #午餐•2014年12月27日#
2014-12-27
2014年12月18日
方子的问题就是黄油酥也不说软化不。完全软化了肯定是不行的。麻花拧这么难看也是醉了 #晚餐•2014年12月18日#
2014-12-18
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日式轻乳酪蛋糕
虽然好吃,但脱模就塌陷了怎么回事?芝士放了160G,多了?还是不太熟?来人解答下啊… #早餐•2014年10月25日#
2014-10-25
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芝士放多了。烤了两个小时不知为何。 #午餐•2014年10月24日#
2014-10-24
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日式溏心蛋
煮时间短了。六分钟。 #早餐•2014年10月24日#
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口感巨好玉米面蛋糕or发糕