我用大米300g，糯米100g，凤梨若干。凤梨加糖没有浸1小时，只是混合了一下，糯米也没有提前浸泡，直接和大米淘好加入混合过的凤梨，煮出来微甜并没有外面买的那种酸酸甜甜的好吃，然后直接加了点寿司醋搅拌，味道就对了，酸酸甜甜好吃极了，晚上拍不...
2021-02-25
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心若向阳225
（江苏,无锡）
好方子，按方子做了三个口味（扁桃仁，芝麻，坚果），不喜太甜的东西，蜂蜜未嫁，翻倍做的时候白砂糖也是单份的量，这个芝麻口味深得我心，香！脆！美味～
2021-02-13
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心若向阳225
（江苏,无锡）
#早餐•2020年4月11日# 非常好的配方，昨晚半夜试水做了这个，然后蛋黄中的糖分减了10，蛋清中的糖分减了5，出来味道甜度刚刚好，自作主张用了水浴法，没有长高很多，上下170度60分钟，出来成品我已经很满意了
2020-04-11
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心若向阳225
（江苏,无锡）
不喜欢做面包就是碍于时间比较长，但是这个方子不错噢，周末就盘了两次，但因为家里没有芝麻，就加了点家里现成的料：蔓越莓，葡萄干和小麦胚芽，成品口感也非常好，软软的，关键是这个健康又营养，还管饱！#一人食#
2019-12-29
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心若向阳225
（江苏,无锡）
在我认为，好的蛋黄酥具备三个条件：一是酥，二是掉渣，三是层次！这些年吃过很多店家蛋黄酥早已不具备这样的条件了。去年自撸了一次，没有层次感，今年再次尝试，按照此方翻倍量做了，居然成功了！菜场买的生咸鸭蛋敲出的蛋黄，自己炒的豆沙，自己熬的猪油，...
2019-10-01
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心若向阳225
（江苏,无锡）
想做曲奇很久了，只是碍于不会做一直拖拉着。今天心血来潮尝试了下，我表示真心累😔别看这曲奇花纹不咋滴，但确实是我使了吃奶的劲才一个个挤出来的，很累，非常累，佩服那些做曲奇的人，这臂膀力气要多大才能做出好看的曲奇来？ 孩子的口粮是有了，但只怕明...
2019-01-09
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心若向阳225
（江苏,无锡）
