红糖美味面包
料好足
2014-04-19
4 1
红糖的香味太销魂了
7 2
黑麦葡萄干面包
2014-04-13
4 0
红豆面包
上色深了
3 0
中种白吐司
2 0
中种法就是柔软
金牛角
很天然的香,硬质面包口感
5 0
麦片核桃土司
孟老师的方子,大爱核桃满满的吐司
2014-01-10
南瓜黑芝麻卷
黑芝麻要加点油才不会散哟
1 0
柔润巧克力蛋糕
不用淋酱也好吃喔
2013-04-06
8 0
果仁法式乡村面包
这次交给面包机做,还加了点白芝麻,有了芝麻和核桃,这款无油面包一点都不单调
2013-02-14
10 0
全蛋海绵蛋糕(蓝带配方)
抹了豆沙进去闹,切得跟啃了似的
7 1
黑芝麻吐司
和黑芝麻较劲上了,面包机版的,照样是冷藏液种法,300克粉+300克水+1克干酵母做成液种,木有奶粉用椰丝代替,黄油换成植物油,很清甜的味道,强烈推荐喔
2013-02-11
12 0
低脂酸奶土司
加了一个蛋,然后裹了自制肉松啊啊啊
18 2
抹茶红豆戚风蛋糕
软软弹弹
卖相不好,但是~~~好吃
冷藏液种法,包了蜜豆进去,黑芝麻怎么整都好吃
7 0
无蛋无奶芝麻饼干
非常酥松,是我地菜啦
2013-02-10
火腿奶酪土司
如果加入奶酪味道更好o
2013-02-09
冷藏液种法火腿吐司,面包机版,液种:高粉180,水180,干酵母0.75,主面团:高粉220,干酵母4,糖48,盐4,奶粉16,水100,黄油40,火腿丁200
面包机版全麦吐司
冷藏液种法全麦吐司,液种:高粉120,水120,干酵母1/4小勺,主面团:高粉160,全麦粉120,液种全部,红糖48,盐1+1/4小勺,干酵母4,奶粉16,水140,黄油32,组织非常软比烤箱出来的更赞喔
切达奶酪饼干
MD,太好吃了
9 0
低成分全麦面包light whole wheat bread
很有韧劲,皮脆脆的
6 1
蜂蜜燕麦饼干
悲剧了,清洗模具想哭
2013-02-08
6 0
红曲吐司
高粉500,牛奶325,红曲粉5,盐10,酵母6,糖60,黄油50,夹馅椰丝蜜蜜豆
5分钟全麦蜜枣面包
蜜枣煮过切碎,和全麦搭配超级赞
2013-02-07