紫伦的厨房

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2014-10-16 加入
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紫伦的作品 查看全部 15 作品

  • 抹茶巧克力软曲奇

    抹茶巧克力软曲奇 

    #晚餐•2017年5月21日#加了黑巧夹心,黑巧多了就放饼干顶上,结果烤半天也没融化。。

    2017-05-22

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  • 万圣节蜘蛛花生酱曲奇

    万圣节蜘蛛花生酱曲奇 

    #晚餐•2015年10月31日#没有白巧,眼睛也用黑巧了,做出不同表情的小妖精。好好ci~

    2015-10-31

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  • 淡奶油磅蛋糕

    淡奶油磅蛋糕 

    模子太大了,是面包用的,因此做得太扁了。加了葡萄干,口感超好。我的长帝小烤箱烤了一个小时10分钟,真的超好吃,出来就自己吞了三块!#早餐•2015年3月16日#

    2015-03-16

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  • 核桃酥

    核桃酥 

    做成小小的一口一个,用的红糖,减量,糖粉基本没用,加了芝麻。出来不太甜,脆脆的,爸爸很爱吃。

    2015-01-21

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  • 【Amai tea & bake house】雪吻抹茶饼干

    【Amai tea & bake house】雪吻抹茶饼干 

    好好吃,方子少放了几十克低粉,香~

    2014-12-16

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  • 消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

    消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕 

    第一次做杯子蛋糕没有缩!好激动!味道也很好!六个蛋糕前前后后考了40分钟,开始160,后来有点上色就改150了!#早餐•2014年12月10日#

    2014-12-10

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  • 超好味乳酪蛋糕

    超好味乳酪蛋糕 

    第二次做了,这次盖纸晚了,上色有点深。消化饼干大概67克出来这个厚度,奶油奶酪稍多,不到300克。大家参考~味道总是很好啦!

    2014-11-23

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  • 消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

    消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕 

    小杯子蛋糕,好好吃,舍不得给别人吃了嘿嘿

    2014-11-22

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  • 蓝莓芝士蛋糕

    蓝莓芝士蛋糕 

    太好吃了!用的树莓酱,没搅拌,果酱落到最下面,反倒给芝士增加了一层口感!老公说这是做得最好吃的一种了^^#晚餐•2014年11月15日#

    2014-11-15

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  • 超好味乳酪蛋糕

    超好味乳酪蛋糕 

    方子大家都反映饼底厚,所以我就用了67g饼干(方子是100g),配比刚刚好。但是没有隔水加热的器材(炉子坏了且没碗),于是奶油奶酪微波炉加热了一下,没有完全化开,所以会裂开吧?但也做成了,味道也超级像卖得!就是切的时候没有热刀,切开也没那么...

    2014-10-31

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  • 北海道吐司

    北海道吐司 

    锡纸盖得晚了点,颜色有点深。完全按方子做的,和面连续不断厮打,摔,揉持续40分钟,累死了。。不过老公吃了说以后再不用去外面买了,可以开店了!吼吼好开心第一次就这么成功#早餐•2014年10月27日#

    2014-10-27

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  • 消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

    消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕 

    加了点可可粉,蛋白没打发于是低粉加了泡打粉,好歹发起来了,顶上的巧克力放太晚没融化掉。。不过口感很好,就是不如店里的那么蓬松

    2014-10-26

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