兔高兴的厨房

烤柠檬巴沙鱼200kcal 

简单易做，解锁懒人新成就。这道菜别名可以叫做：猫咪的爱与恨，最爱的鱼和最恨的柠檬情仇交织。 味道并不会有柠檬的酸涩刺激，第一次2片鱼单面放了1只柠檬还嫌淡了； 第二次2片鱼用两只柠檬上下都贴，但是鱼身下的柠檬烤出汁使芦笋稍微偏酸； 第...

兔高兴 （江苏,苏州）

朴素的咸鸭蛋 

30天足够咸了。不过没出多少油，或许因为用了粗盐的关系影响饱和度盐析出油，下次试试细盐。

兔高兴 （江苏,苏州）

红豆餐包 

很好的方子。材料也简易。属于免揉面包里比较像面包的面包了。（我不会告诉你们我折腾过多少种免揉免发酵方子做出像馒头样的死面疙瘩）

兔高兴 （江苏,苏州）

回锅肉 

查了十几个方子，这是最靠谱详细的一个。一剪刀咔嚓阳台上毫无防备心的瘦弱大蒜叶，冰箱里搜出几块不够肥的去皮五花肉，加上一只孤独的甜椒，以及两勺不辣的豆瓣酱，居然也好吃的不得了。非常喜欢~下次备好材料再做一回。

兔高兴 （江苏,苏州）