蛋挞液
加了一倍多的量30个正好，我考了25分钟，减了糖加了炼乳，加了点柠檬汁去腥！
2015-07-21
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新奥尔良烤鸡腿土豆
1215的晚餐。里面加了金针菇，鸡腿肉切得条状，考出来很嫩。秘诀是颜料一定要足而且需要适当调味。刚出锅老公就夹走了一部分。。。 #晚餐•2014年12月11日#
2014-12-16
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椰蓉开口酥
第一次做，按方子只做了一半的量，分了十份，太大了，倒是起酥了，如果小点会完美，下次至少分十二份。用的色拉油做皮和酥，馅儿用的黄油。很香，这个真心不好做，需要多做几次。 #早餐•2014年12月12日#
2014-12-15
淡奶油北海道土司(汤种)
我觉得拉丝不够好，大家能告诉我什么原因吗？我没有奶油，用的30克酸奶和45克牛奶，觉得有点软了，我是150度考了45分钟。不过真的好吃。 #早餐•2014年12月12日#
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奶油软面包
由于不了解新买换得烤箱的发酵功能，温度高了，有点发酵过度。。。不过很香甜，真的很软，减了糖，有的加了果酱，用了100g酸奶和60克牛奶，糖45g. #早餐•2014年12月12日#
2014-12-13
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DIY曼越梅饼干
木有模子，也没有冻太长时间，所以切下来形状一般。减了油和汤，很香，宝宝很喜欢！ #早餐•2014年12月6日#
2014-12-06
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酸奶戚风蛋糕
上下火110左右，用的长帝的烤箱，减了糖，加了点桑梅果酱。 #晚餐•2014年12月5日#
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椰子慕斯蛋糕
配方被我改了，饼底是奥利奥，中间夹层是巧克力海绵蛋糕，上面我加了镜面。
2014-10-31
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电饭煲版戚风蛋糕
在没有牛奶和砂糖的情况下做的，用无糖酸奶和绵白糖代替的，绵白糖是共60克，觉得甜度刚好，而且是用的电饭锅。。。不过做出来了，效果不错。如果用酸奶建议大家用三元袋装的无糖酸奶，大匙我用的是汤匙，还是建议用电饭煲，电饭锅比较熬人。因为烤箱买小了...
2014-10-25
猫猫咪儿_91
