柠檬菠囖@_@的厨房

减脂餐凉拌紫甘蓝 

凉拌紫洋葱✚紫甘蓝～感觉，一般～可能不是我的菜吧🤔～！！

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煎面 

煎面（好吃）～ 首先，得有个平底不粘锅～把面饼泡开，热锅冷油（油稍微多一点)，分两次放入面，期间压一压面，两面煎至金黄，开吃～😋😋😋

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晚餐•2022年4月30日 

红萝卜大骨汤底✚豆苗之竹昇鸡蛋面#晚餐•2022年4月30日#

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自制薯条 

还行～就是中间有点软～！拿个宽的锅炸～还有～别放太多油了，炸的时候油会涨起来～😅我就锅小油满，然后滚油都喷出来了～

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烤牛奶，又叫烤鲜奶（全蛋版，消耗牛奶） 

玉米淀粉50g,牛奶500g,鸡蛋2只，炼乳30-40g，冷藏了3小时以上，成型了，口感偏硬

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节日的味道 

家乡节日的味道——三月三“狗仔丸”乌勤藤糍～～ 上巳节 每年的农历三月初三 上巳(sì)节，俗称三月三，古称上巳节，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中原地区自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为...

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铜锣烧 

铜锣烧？ #早餐•2021年3月16日# 为什么颜色不均匀呢～🙄？ 鸡蛋:3个， 蜂蜜:10g， 糖粉:20g， 玉米油:10g, 牛奶:60g， 低粉150g， 泡发粉2g， 静置25分钟，再搅拌， 做出4大个的量～

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野葡萄20161006 

网上搜了下～叫龙葵草，黑天天，天茄子，苦葵，野辣椒，黑茄子，野葡萄～不知是否同一物～

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早餐•2021年1月9日 

这么冷🥶的天气～一家人围在一起搓汤圆，然后煮上满满一大锅～那真是满满的幸福感呀～！☺️☺️☺️ #早餐•2021年1月9日#

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2021年01月06日 

肉切片，生粉、糖、鸡精、油腌制一会，酸菜清水浸泡10分钟后切好指天椒切粒，干锅翻炒一下酸菜和辣椒，乘起，姜蒜爆香，酸菜下锅爆香，肉片下锅爆炒，撒入蒜苗粒，葱段稍微翻炒一下，若不够咸，稍微撒点盐～出锅即可

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2021年01月06日 

蒜头几瓣，姜片几片，豆芽菜500g,糖少许，大蒜少许，香芹几根，鸡精少许，盐少许，材料依次下锅炒熟即可

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2021年01月06日 

继续记录我的家常菜～

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