日食记【爆浆芝士红薯烤年糕】
糯米粉浆自己做得不够稠,调粉浆用椰子油代替玉米油
2021-12-06
0 0
邮轮、酒店的隐藏菜单——Omelet 美式煎蛋卷
香肠粒+剩下的虫草花+菠菜炒熟,再加蛋液。最后洒一点芝士粉再卷起来
2021-09-26
2 0
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
算是无糖版了,靠的就是芒果的甜度来平衡整体的甜度。 最后加的椰树牌椰汁,清清淡淡,好舒服
2021-08-22
13 0
台式三杯鸡
糖和白酒加多少,下次改善
2021-08-18
栗子冬菇焖鸡
鸡块提前用酱油,蚝油,豆粉,砂糖,麻油腌一下。 把鸡块两面煎了金黄,就加入姜片,蒜粒,再加栗子翻炒。 加入调好的酱汁,再加泡干冬菇剩下的水,就开始中大火焖。 15分钟再加泡好的冬菇,继续焖至收汁
2021-03-14
6 0
椰汁咖喱杂菜
用的是咖喱酱,家里剩下的芦笋和玉米笋一起炒。 这个量加一勺咖喱酱就足够了,加水收汁。超快手就可以搞定的菜。#快手菜#
2021-02-18
12 0
罗宋汤
没有加豆粉,把薯仔煲久一点就足够浓郁了
2021-01-25
10 0
绝啦,秒杀路边摊💥巨好吃的秘汁花甲粉丝煲
2020-12-03
7 0
超好吃的烤羊排烤箱版
羊排我用了盐花和黑椒撒两面,腌着的时候去洗蔬菜,切蔬菜。 1.先稍微煎一下羊排,上碟 2.煎了后剩下的油炒一下蘑菇 ,上碟 3.加橄榄油,两颗原粒蒜头,加红萝卜和马铃薯炒。加盐,黑椒,一小快牛油继续炒。 4.加入芹菜,洋葱,最后加上面...
2020-10-06
9 0
让孩子大口吃菜的包菜饼
加了洋葱粒,虾仁,胡椒粉,耗油
2020-07-06
低脂版关晓彤同款鲜辣汤
自己做了不怎么酸的,就加了一勺陈醋,两勺酱油,很多胡椒粉
8 0
【最佳CP~】凉拌皮蛋豆腐✨
其实放一个皮蛋有点腻。 因为想吃点菜,提前烫熟菜就垫底
2020-06-30
下饭菜|牛肉丸蒜蓉蒸粉丝