零失败水蒸蛋
滑嫩!好方子!#早餐•2024年10月27日#
10-27
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超绵酸奶吐司
好久没做山形吐司啦!绵软细腻,消灭自制酸奶。#晚餐•2024年7月26日#
07-26
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老面包|复刻童年的味道
松软好吃!#晚餐•2024年7月10日#
07-10
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自制酸奶,不需菌粉/酸奶机/烤箱/电饭锅,一条毛巾就好
1公斤牛奶,180克益生菌酸奶,果干机40度6小时,丝滑!#早餐•2024年6月16日#
06-16
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包尔萨克
加了一个鸡蛋,好吃!#早餐•2024年6月10日#
06-10
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晚餐•2024年5月11日
新疆小油馕。记录下:500克面粉、5克酵母、3克盐、3颗鸡蛋、30克清油,50-#晚餐•2024年5月11日# 60克糖。揉光滑醒面10分钟后滚圆醒发30分钟,擀面杖顶端沾清油,在面团顶部戳孔整形,刷蛋液洒芝麻,烤箱180度15分钟。
05-11
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菠菜汁加了它 馒头颜色翠绿不变色 附细节视频详解
340克菠菜汁,650克中筯面粉,5克酵母2克碱,成功!#宵夜•2024年4月5日#
04-05
加了80克全麦粉做成平顶,闻着好香,好方子👍#晚餐•2024年3月10日#
03-10
玉米面松饼,早起5分钟搞定,又软又健康
粗粮细作,好吃又健康!#晚餐•2024年1月31日#
01-31
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南瓜花卷(系列一)
给糖尿病老妈蒸的健康花卷#晚餐•2024年1月19日#
01-19
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凉拌生菜
好吃!#早餐•2023年12月15日#
2023-12-15
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酒酿馒头👍一次发酵超级松软
不知道什么原因7个馒头4个开花啦,松软好吃。#午餐•2023年12月7日#
2023-12-07
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蜂蜜柚子茶(百分百成功)
白吉饼