2022年06月12日
3个小鸡蛋,65g年份,36g油,36g水,15g糖放蛋黄,25g糖放蛋白。家用烤箱打到175℃,热风循环75分钟
2022-06-12
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酸奶吐司
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2021-07-09
顶级黄金椰蓉吐司
用的是酸奶吐司方子
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咖啡墨西哥面包
每个面团165g,45g黄油,糖,低分的酱刚好,烤25分钟
2021-06-16
2021年06月11日
肉粽米也要放盐 水没过全部粽子 小粽子高压锅30分钟就好了
2021-06-11
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酥炸茄盒│外酥里嫩
2021-06-04
巧克力卡士达面包
最后粘稠了一定要离火
2021-06-01
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豆沙大理石吐司
2021-05-26
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香葱肉松手撕吐司
2021-03-19
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家常烧卖(爸爸的味道)
油盐可以多放点
2021-02-18
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
34g油30g水,55低分5玉米粉,3蛋,180(150)40分钟,190 30分钟
2021-02-12
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2021-01-20
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黄油存储
新手蛋黄酥
13个肉包子
100%中种北海道吐司
直接法奶香吐司
冷藏发酵小面包