三修女王的厨房

3⃣️自制鱼丸，草鱼鱼丸 

鱼丸，加了一个鸡蛋，，胡椒粉红薯粉20克，还加了鱼汤（没加鱼汤的鱼丸好硬），估计有50克。

三修女王 （江西,南昌）

老少咸宜中式名点-宫廷桃酥&葱油海苔桃酥 

花纹这么丑是什么原因呀

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桃酥 

可以卖了😜

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2019年10月24日 

阿胶糕，按说明书熬的，阿胶用黄酒泡透，加冰糖250克，芝麻核桃仁，各半斤，炖半小时以上，搅拌遇阻力，拉出丝即可。

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桃酥 

花纹就是不漂亮，怎么破?

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桃酥 

应该是揉过度了吧，没有花纹，还有放烤箱下层的有底焦，下次放第二层

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2019年09月08日 

少许干贝，鲜到没朋友的自制拉面

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2019年08月17日 

芝麻馒头记录：面粉500克，芝麻粉50克，水约250克，盐1.5到2克，糖30-40克，猪油10-20克，酵母2-3克，步骤:1,把除酵母外的材料全部活成团，放冰箱冷藏一小时到一夜均可。2，取出，加酵母揉面，厨师机一档5分钟，在调至三档10...

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2019年07月14日 

豆豉酱 豆豉300克，洋葱50克，大蒜1头，米酒适量，油适量。

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青团 | 咸蛋黄肉松馅 

为啥不绿

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2018年12月08日 

主料：洋葱150克，大蒜5瓣，西红柿750克，牛肉馅300克，黄油30克，辅料：黑胡椒5克，精盐10克，白砂糖5克。. 炒锅烧热，加入黄油炒化 下入蒜末和洋葱丁炒香 下入牛肉碎炒散、炒香 下入番茄碎，炒出汤汁 加入盐 加入糖 加入黑胡椒碎...

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私房东坡肉 

上桌光盘，做少了。

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