Heidy-1的厨房

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2014-10-21 加入
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厨房的新来宾…

Heidy-1的作品 查看全部 13 作品

  • 养肾膏(男女通用)

    养肾膏(男女通用) 

    第一次做按列的材料加的,核桃换成花生,好香,泡了四个小时食材,用小火炖了有8小时后加红糖又两小时吧,感觉红糖要加蛮多的,热热的口感还行

    2016-07-28

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  • 酸梅汤

    酸梅汤 

    正好这满满一罐,一直很想喝以前喝过的一个酸梅汤,从外省回来后一直喝不到好喝的,这就动手自己做了,更健康安全~没买到洛神花和干桂花,所有配料都是按配方的重量配在一起,使用砂锅,大火后用小火熬了超出一个小时,药味貌似没有了,酸味蛮重,就多加了冰...

    2016-06-28

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  • 黄豆花生猪脚汤

    黄豆花生猪脚汤 

    520煮的美白猪蹄汤,跟这个菜谱有些不一样,借助贵宝地发布,做的很成功,美容养颜也是爱~~~

    2016-05-21

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  • 牛奶炖白木耳

    牛奶炖白木耳 

    又做了一次,银耳比上次有Q感,更好吃,椰汁比较淡,有条件的用耶浆口感应该更好

    2016-05-10

     3   0

  • 牛奶炖白木耳

    牛奶炖白木耳 

    没有椰浆,加了纯牛奶和椰汁,口感顺滑,奶香,高温后加入奶低温慢炖,奶渗入了白木耳,味道不错

    2016-04-26

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  • 菠萝咕噜肉

    菠萝咕噜肉 

    样子比照片漂亮,味道不错,我肉好像比其他人裹的淡点待改进,发现个问题,青椒放入酸甜汁一起小火太短煮不熟啊生的,若太久菠萝番茄就不好了且酸甜汁干了,青椒要再事先抄下还是怎么改进?厨房菜鸟,哪位大师说下,越简便越好#晚餐•2016年4月19日#

    2016-04-19

     15   0

  • 冰糖银耳红枣养生汤

    冰糖银耳红枣养生汤 

    适合特殊期后喝的,满满胶原蛋白,越来越熟练了,养成好习惯~

    2016-03-06

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  • 豆腐黑鱼汤

    豆腐黑鱼汤 

    第一次做,汤还不够浓,在调料里还加了点白糖,总体还不错,感觉喝起来还是少了什么,可能是买的鱼肉不够嫩吧~再接再厉

    2016-02-29

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  • 油焖大虾

    油焖大虾 

    学会一道大菜了,好开心,味道好极了~!

    2015-11-09

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  • 冰糖银耳梨汤

    冰糖银耳梨汤 

    做的第一个汤,银耳炖了一个小时多,接近胶状,整个做的非常好吃,很喜欢,润肺抗燥,这个秋天会经常做起来吃咯~#晚餐•2015年9月24日#

    2015-09-24

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  • 干锅手撕包菜

    干锅手撕包菜 

    第一个炒菜作品,没有买到五花肉,但所有辅料都用上了,想不到, 味道很赞,只是辣椒…手真是难受呀

    2015-08-17

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  • 晚餐•2015年8月3日

    晚餐•2015年8月3日 

    #晚餐•2015年8月3日#按所写的比平时少放了点水,十七分钟后电饭锅就自己跳了,有点惊讶,检查下还好都熟了的,好快啊,味道不错,换了土豆,以后更多换成自己喜欢吃的辅料试试~

    2015-08-03

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