蚝油杏鲍菇
青椒炒杏鲍菇。 原本我是看了另一个菜单,虽然也是加了青椒的,但里面没有淀粉没有砂糖。我印象中在酒店吃的都是那种有酱的样子,偏甜,果断换了这个菜单。味道还不错,下次再改进一下,口味和颜色可以更好。 另外青椒我是提前稍微炒了一下备用的,等最后快...
2017-08-15
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
#晚餐•2017年8月1日#其实难度真心不高,味道也很赞。就是准备工作太琐碎,琐碎,琐碎~
2017-08-01
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2015年10月04日
微波炉80%的火力4分钟,哪还像炖蛋。我妈看完说她满满一大碗最多不超过3分钟… 还是习惯水炖蛋。
2015-10-04
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超简单蛋奶布丁(烤箱版)
颜色很好。我喜欢嫩点的,如果按照这个比例的牛奶放就不够嫩了。
2014-12-14
芝士蛋糕(重乳酪蛋糕)
画了点花。感觉有点失败,淡奶油的比例减少了,换成了等量牛奶,其它用的同样的方子和材料,也是六寸膜,结果成品才这么高。 是不是乳酪没打发好? #晚餐•2014年12月5日#
2014-12-09
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