基础泡芙
成功了~很高兴奶油没有打发失败~好吃哟~
2016-09-22
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蔓越莓天使蛋糕
不知道是手法的问题还是就是这个味道,总觉得怪怪的,不喜欢…
2016-06-19
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玫瑰花面包
玫瑰花这个创意很不错,学到一招了,哈哈哈
2016-05-28
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咖啡百利甜戚风
用了胶囊咖啡40ML,家里没有咖啡粉所以就没加,最后酒味重了点,以后考虑少点酒多点咖啡…我用的是圆模,150度50分钟…
2016-03-18
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酸奶乳酪冰激凌
做的有点甜了…可能酸奶自己有甜味的关系…做不到商店里买的松松软软的感觉,是不是因为他们用冰淇淋粉做的?
2015-05-19
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乳酪戚风小蛋糕
做了双倍的 觉得还不够甜 蛋黄蛋白搅拌的时候出来好多气泡 还以为要失败了
2015-05-16
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
很好的方子,还是十分钟完毕后盖锡纸再十分钟,软妹子…吃的我欲罢不能啊
2015-04-03
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棉花纸杯蛋糕
貌似不止烤了十五分钟,牙签戳了还有点湿…回缩的太厉害了…anyway…味道一级棒,超级绵软,欲罢不能!
2015-03-30
极美滋新奥尔良烤翅中
我的烤箱不用烤那么久啊,十分钟翻面再烤十分钟就足够啦
2015-02-26
辫子面包
编辫子真的很麻烦啊…好在作品很成功啊,糖加了60g,下次可以加点炼乳更甜一点,拉丝效果大大滴赞啊哈
2015-02-15
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超级好吃的原味面包(面包机版)
方子很不错,已经做了三个了,每次都很松软
2014-11-16
低脂酸奶土司
按照方子配的材料,450克,酸奶用的光明最普通的稀的酸奶,用的东菱面包机,先二十分钟揉面在走普通面包程序,做出来觉得有点粘牙,就是咬上去觉得很有韧性的感觉,请问是哪步有问题呢…