咸芝士曲奇🍪 2022年围盘自制食物，配方是烤箱156度，我却蒙了，调到160度，结果烤焦了，第二次还不觉得温度有问题😓，以为烤箱问题怎么了，第三盘才留意到，结果🈶️5块实在太焦自己都不吃了 下次温度可以150度，20min我觉得可以了
2022-02-02
4 0
经验：裱花时才想起奶油要打得硬一点才好裱花 下次还是老实点做6寸的量好了，裂开焦了（放了两倍的量来烤，都快碰到杆了😂） 还是成功的，蛋糕无塌陷
2021-02-19
11 0
轻乳酪蛋糕，蛋清打了超久都不变成大弯钩，索性照样混合放进去烤，刚烤完外脆内软，好吃但是好腻，放一夜冰箱后虽然软了，但是不会腻，同事朋友都说好吃，还算成功吧
2020-07-01
6 0
第一次做就成功了，好开心，刚出炉好松软，看住面团发酵变成胖嘟嘟，仲手多多去督距，搓粉两个半钟，边看🎬边搓，一开始粘到不得了，以为会失败，后来越搓越顺，搓到可以变手套膜✌️ 第一次发酵两个钟，发到表面有小洞 拿出搓成6个小团，保鲜膜盖住松弛十...
2020-03-15
5 0
YAn小厨
