胖胖轩轩的厨房

老面馒头│家常&戗面&红糖开花&大碱开花 

历经两次失败，在老师细致分析帮助下，今天终于做出了期待已久的红糖开花馒头。看着花开得如此灿烂，心情都格外的好。感谢胶P糖老师的指导🌹🌹❤️❤️ #晚餐•2025年1月3日#

胖胖轩轩 （北京,朝阳）

水饺全攻略（商用&家庭） | 生鲜&速冻 

按照老师的课程做了好多次饺子了，光顾着好吃了，前几天才发现竟然没交过作业，赶紧的今天特意再包点饺子，把作业补上😂这饺子真叫一个好吃，每次都吃到撑。感谢老师带来的美味🌹🌹 #午餐•2024年12月29日#

胖胖轩轩 （北京,朝阳）

老面馒头│家常&戗面&红糖开花&大碱开花 

终于做出人生第一锅老面馒头，开心😂感谢老师超详细传授🌹🌹 #午餐•2024年12月28日#

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万能水面饼│盘丝饼筋饼葱油饼韭菜盒子 

韭菜盒子 今晚一起来吃韭菜盒子哦！ 老师的课程讲得非常详细。抽时间再把其他几种饼学做起来。谢谢老师💕💕 #晚餐•2024年11月22日#

胖胖轩轩 （北京,朝阳）

酱香饼│外皮酥脆 内里软嫩&多口味酱料 

学做酱香饼 昨天熬酱，今天做饼，不紧不忙，美味呈现出来了。是我到目前为止吃过最好吃的酱香饼，没有之一。感谢老师详细的课程讲解💕💕 #晚餐•2024年11月14日#

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老面小笼包│松软筋道 包好就蒸 

继续练习老面小笼包 小笼包太好吃了。正是我想要的透油的😂 面皮松软Q弹，面香味足，馅料油润鲜香汁水多。非常非常值得学习的一节课。感谢老师的无私分享🌹🌹 #晚餐•2024年10月25日#

胖胖轩轩 （北京,朝阳）

老面小笼包│松软筋道 包好就蒸 

在反复观看课程视频及课件后，终于壮着胆子开始了操练。尽管还有很多不足需要继续努力，但心里还是蛮高兴的。老面发酵打碱是个难点，居然都能被老师给量化，这对于我这样的小白来说就简单了许多。后面还要趁热打铁，争取能轻松驾驭。感谢胶P糖老师的详细课程...

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土家鲜肉饼│大排长龙火爆美食街的发面馅饼 

拖延症晚期，补交作业😂 土家鲜肉饼，好做好吃，快手美味👍 感谢胶P糖老师的好课💕💕 #晚餐•2024年6月28日#

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鲜肉粽子&红枣粽子（牛角包法&四角包法） 

粽香飘飘 今年主打老师的鲜肉粽子。美味超出预期。感谢E路老师传授的美味。祝厨房里的小伙伴们端午安康！ #晚餐•2024年6月10日#

胖胖轩轩 （北京,朝阳）

梅菜扣肉&荷叶饼 

跟着E路老师学做经典大菜～梅菜扣肉。味道那叫一个棒！真是五星级酒店的标准😂 感谢老师超详细的课程讲解及答疑指导🙏🙏 #午餐•2023年12月26日#

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三款吊炉烧饼（烤箱版）│山东百年名吃 

学做吊炉烧饼，简单的食材竟能做出如此美味的烧饼。三种口味的吊炉烧饼都非常好吃。谢谢老师🌷🌷 #晚餐•2023年12月22日#

胖胖轩轩 （北京,朝阳）

酥皮糖油饼&五香葱花油饼 

酥皮糖油饼 超喜欢的糖油饼也能自己在家做了，开心😀 感谢老师的传授🌷🌷 #早餐•2023年11月25日#

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