白切猪肘
#晚餐•2024年3月26日#
03-26
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高压锅版酱牛腱
#早餐•2024年1月8日#
01-08
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成型的要义在于冷藏一夜,要是高压锅一直在保温状态那就不行了#晚餐•2024年1月7日#
01-07
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三分钟微波炉蒸西蓝花
没有微波炉专用盖子的话用保鲜膜盖上牙签扎几个洞就行啦!#晚餐•2024年1月7日#
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葱香焗鲈鱼
#晚餐•2024年1月2日# 铸铁锅again~
01-02
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红烧蹄膀(没有技术、铸铁锅小火炖4~6小时)
#晚餐•2023年9月23日# 炖了四小时酥烂无比,剩下的汤准备卤一锅卤菜吃~超棒的方子,易上手,步骤简单!
2023-09-23
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酱油素炒饭
#午餐•2023年9月22日#
2023-09-22
清蒸鲈鱼
#晚餐•2023年8月30日#
2023-08-30
鲜黄花菜炒肉
#晚餐•2023年8月12日#
2023-08-12
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姜黄盐焗鸡,不用一滴水,自制盐焗鸡粉,厨房小白入门级大菜
#晚餐•2023年7月14日# 斩掉了鸡腿鸡翅(空气炸锅另做了)之后做的成品,感觉还不错。
2023-07-14
无水葱油鸡【4月北鼎珐琅铸铁锅食谱】
#晚餐•2023年6月29日# 胡椒粉忘了放了,腥味就会重一点。
2023-06-29
豆角焖面【5月珐琅铸铁锅食谱】
#午餐•2023年6月9日# 豆角换成了土豆+洋葱,出锅前搁了点香菜。好像完全变成另一个菜谱了……
2023-06-09